茨實(shí)的功效與作用及禁忌_茨實(shí)的藥用價值
芡實(shí)米含有豐富的淀粉,可為人體提供熱能,并含有多種維生素和碳物質(zhì),保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分。芡實(shí)和蓮子功效相仿,而其收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子更強(qiáng)。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下茨實(shí)的功效、作用及禁忌,希望可以幫到大家哦。
茨實(shí)的功效和作用
芡實(shí)性味甘、澀、平。歸脾、腎經(jīng)。有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶等功能。用于夢遺滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。
茨實(shí)的食用禁忌
1、芡實(shí)不適宜當(dāng)主食。芡實(shí)性澀滯氣,一次忌食過多,否則難以消化。
2、芡實(shí)不適宜吃太多。芡實(shí)無論是生食還是熟食,一次切忌食之過多,否則難以消化。
3、對于本身火盛,上火厲害,手心發(fā)熱的人不適宜吃芡實(shí)。
4、大小便不利者不適宜吃芡實(shí)。
5、便秘、尿赤及產(chǎn)后婦女不適宜吃芡實(shí)。因?yàn)檐蛯?shí)有較強(qiáng)的收澀作用。
6、嬰兒不宜食用不適宜吃芡實(shí)。芡實(shí)雖有營養(yǎng),但嬰兒不宜食用不適宜吃芡實(shí)。
7、食滯不化者慎服不適宜吃芡實(shí)。
茨實(shí)的藥用價值
種子含淀粉,供食用、釀酒及制副食品用;全草為豬飼料,又可作綠肥。
供藥用,功能補(bǔ)脾益腎、芡實(shí)味甘,性平,無毒,功能有滋養(yǎng)強(qiáng)精,收斂,具鎮(zhèn)靜作用。
主治遺精白濁,小便失禁,帶下,泄瀉,腰膝痹痛,神經(jīng)痛,關(guān)節(jié)炎。
《本草經(jīng)疏》云:“茨實(shí),味甘氣平,無毒,補(bǔ)脾胃固精氣之經(jīng)也。”
《本草經(jīng)百種錄》更論述道:茨實(shí)“質(zhì)黏味澀,而又滑澤肥潤,則不傷于燥。凡脾腎之藥,往往相反,而此則相成,故尤足貴也。”
芡實(shí)甘澀收斂,能益腎固精。適用于腎虛不固之遺精、滑精等癥。
常與金纓子同用,如水陸二仙丹;亦可與蓮子、蓮須、牡蠣等配伍,如金鎖固精丸。
茨實(shí)的藥效食譜
淮山茨實(shí)扁豆排骨湯
材料:可選用淮山15克,茨實(shí)15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,
北芪12克,白術(shù)10克,豬排骨200克。
制法:先用水浸泡淮山,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗凈血污并斬件,茨實(shí)、北芪、白術(shù)用清水洗凈,然后將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi),用中火煲1個半小時,調(diào)味即可。
功效:此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用,對于脾虛濕重、精神不振者尤宜。
淮山茨實(shí)薏米湯
材料:每次可選用淮山15克,茨實(shí)15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白術(shù)10克,豬排骨200克。
制法:如上。
功效:健脾醒胃、去濕抗疲勞,對脾虛濕重、精神不振者宜。
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