白芷的功效與作用及吃法

　　白芷以根入藥，有祛病除濕、排膿生肌、活血止痛等功能。主治風(fēng)寒感冒、頭痛、鼻炎、牙痛。赤白帶下、痛癤腫毒等癥，亦可作香料。北方的一些省區(qū)有栽培，多自產(chǎn)自銷，少數(shù)調(diào)省外。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下白芷的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　白芷的功效和作用

　　抗炎作用：小鼠灌胃白芷或杭白芷煎劑(lg相當(dāng)生藥lg)4g/kg，可明顯抑制二甲苯所致小鼠耳部的炎癥(P<0.01)。

　　解熱鎮(zhèn)痛作用：用蛋白胨皮下注射于大白兔背部造成的高熱動(dòng)物模型，1g白芷或杭白芷煎劑15g/kg，有明顯的解熱作用。小鼠灌胃白芷或杭白芷煎劑8g/kg，對(duì)腹腔注射1%醋酸(0.l/kg)所致的小鼠扭體次數(shù)明顯減少，作用與氨基比林8米g/kg類似，P<0.001。小白鼠熱板法試驗(yàn)，給藥前痛閾在30分鐘以內(nèi)者，灌胃給于白芷或杭白芷8g/kg，給藥后60分鐘，白芷及抗白芷對(duì)痛閾值明顯提高，與生理鹽水組比較P<0.001和0.01。

　　解痙作用：本品所含的佛手柑內(nèi)酯、花椒毒素、異歐前胡素乙對(duì)兔回腸具有明顯的解痙作用。異歐前胡素還能增加兔子宮的收縮力和蚯蚓肌的緊張性。東莨菪素對(duì)雌激素或氯化鋇所致在體或離體大鼠子宮痙攣有解痙作用，其ED50為0.09米g/kg。

　　對(duì)心血管的作用：本品所含的異歐前胡素和印度榅桲素對(duì)貓有降血壓的作用，50米g/kg降低動(dòng)脈壓50%，作用維持時(shí)間為1.5小時(shí)。異歐前胡素與N-乙烯吡咯烷酮的共聚物可使貓動(dòng)脈壓降低的時(shí)間延長(zhǎng)5-10倍。還能降低離體蛙心的收縮力。

　　抗菌作用：白芷煎劑對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌、人型結(jié)核桿菌等均有抑制作用。本品所含的氧前胡素體外試驗(yàn)對(duì)11種菌株有抗菌作用;歐前胡素亦有抗菌作用花椒毒素;對(duì)人型結(jié)核桿菌H37RV的米IC為100米cg/米l。水浸劑對(duì)奧杜盎氏小芽胞癬菌等致病真菌也有一定抑制作用。

　　光敏作用：本品所含的香柑內(nèi)酯、花椒毒素、異歐前胡素乙等呋喃香豆素類化合物為光活性物質(zhì)，當(dāng)它們進(jìn)入機(jī)體后，一旦受到日光或紫外線照射，則可使受照射處皮膚發(fā)生日光性皮炎，發(fā)生紅腫、色素增加、素皮增厚等。光敏活性以花椒毒素為最強(qiáng)，香柑內(nèi)酯次之，異歐前胡素乙較弱。光敏活性物質(zhì)可用來治療白癜風(fēng)。異歐前胡素為治療銀屑病的有效成分，臨床用紅斑量測(cè)定證明有效。

　　抗癌作用：異歐前胡素和自當(dāng)歸素具有對(duì)Hela細(xì)胞的細(xì)胞毒作用。異歐前胡素的ED50 100μg/米l。

　　抗輻射作用：白芷甲醇提取物1g/kg于X線照射前5分鐘腹腔注射，對(duì)小鼠皮膚損害有防護(hù)作用。

　　其他作用：小量白芷毒對(duì)動(dòng)物延髓血管運(yùn)動(dòng)中樞、呼吸中樞、迷走神經(jīng)及脊髓都有興奮作用，能使血壓上升，脈搏變慢，呼吸加深，并能引起流涎嘔吐，大景使用能引起強(qiáng)直性間歇性痙攣，繼以全身麻痹。

　　白芷的食用方法

　?、僦晤^痛及目睛痛：白芷四錢，生烏頭一錢。上為末，每服一字，茶調(diào)服。有人患眼睛痛者，先含水，次用此搐入鼻中，其效更速。(《朱氏集驗(yàn)醫(yī)方》白芷散)

　　②治諸風(fēng)眩暈，婦人產(chǎn)前產(chǎn)后乍傷風(fēng)邪，頭目昏重及血風(fēng)頭痛，暴寒乍暖，神思不清，傷寒頭目昏暈等證：香白芷(用沸湯泡洗四、五遍)為末，煉蜜和丸如彈子大。每服一丸，多用荊芥點(diǎn)臘茶細(xì)嚼下。(《百一選方》都粱丸)

　?、壑伟脒咁^痛：白芷、細(xì)辛、石膏、乳香、沒藥(去油)。上各味等分，為細(xì)末，吹入鼻中，左痛右吹，右痛左吹。(《種福堂公選良方》白芷細(xì)辛吹鼻散)

　　④治眉框痛，屬風(fēng)熱與痰：黃芩(酒浸炒)，白芷。上為末，茶清調(diào)二錢。(《丹溪心法》)

　?、葜伪菧Y：辛夷、防風(fēng)、白芷各八分，蒼耳子一錢二分，川芎五分，北細(xì)辛七分，甘草三分。白水煎，連服四劑。忌牛肉。(《瘍醫(yī)大全》)

　?、拗文c風(fēng)：香白芷為細(xì)末，米坎調(diào)下。(《百一選方》)

　?、咧未蟊泔L(fēng)秘：香白芷炒為末，每服二錢，米飲入蜜少許，連進(jìn)二服。(《十便良方》)

　?、嘀沃摊從[痛：先以皂角煙熏之，后以鵝膽汁調(diào)白芷末涂之。(《醫(yī)方摘要》)

　　白芷的基本介紹

　　白芷為傘形科植物杭白芷或祁白芷的根。杭白芷栽培中于江蘇、安徽、浙江、湖南、湖南、四川等地，祁白芷多年生高大草本，河北、河南等地有栽培。秋種者在次年秋季葉枯萎時(shí)采收;春種者由當(dāng)年寒露時(shí)采收，挖出根后，抖去泥土，除去須根，洗凈，曬干或烘干。

　　1.杭白芷呈長(zhǎng)圓錐形，長(zhǎng)10～20cm，直徑2～2.5cm。上部近方形或類方形，表面灰棕色，有多數(shù)橫向皮孔樣突起，多四縱行排列，端有凹陷的莖痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，較重，斷面白色，粉性，皮部密布棕色油點(diǎn)，形成層環(huán)棕色，近方形，氣芳香濃烈，味辛、微苦。

　　2.祁白芷根呈圓錐形，長(zhǎng)7至24厘米，直徑1.5至2厘米，表面灰黃色或黃棕色，皮孔樣橫向突起散生，并有支根痕，質(zhì)硬，斷面灰白色，粉性，皮部散有散在棕色油點(diǎn)，開成層環(huán)圓形，棕色，氣香濃，味辛，微苦。

　　以獨(dú)枝、條粗壯、體重、粉性足、香氣濃者為佳。