烏梅的功效與禁忌
烏梅，中藥名。為薔薇科植物梅Prunus mume(Sieb.)Sieb.etZuce.的干燥近成熟果實(shí)。我國(guó)各地均有栽培，以長(zhǎng)江流域以南各省最多。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下烏梅的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
烏梅的功效和作用
1、護(hù)肝保肝
烏梅中含多種有機(jī)酸，它們能改善肝臟機(jī)能，有護(hù)肝保肝的作用。
2、促進(jìn)食欲
烏梅中的酸性物質(zhì)能夠剌激唾液腺、胃腺分泌消化液，從而促進(jìn)食欲、幫助消化。
3、殺菌抑菌
烏梅能夠抑制多種致病菌，如痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、百日咳桿菌、腦膜炎雙球菌等。同時(shí)，烏梅還能增加膽汁的分泌，預(yù)防膽道感染和膽結(jié)石。
4、防治便秘
烏梅中富含兒茶酸，它能夠潤(rùn)滑腸道，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有效防治便秘。
5、抗老抗衰
烏梅中的梅酸可軟化血管，延緩血管的老化、硬化，從而抗老抗衰。
烏梅的禁忌
有實(shí)邪者忌服。
不可多食，否者會(huì)損齒、傷骨、蝕脾胃、令人發(fā)熱。
忌與豬肉同食。
菌痢、腸炎的初期忌食。
婦女正常月經(jīng)期以及孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后忌食。
烏梅的相關(guān)配伍
1、治久咳不已：烏梅肉(微炒)、御米殼(去筋膜，蜜炒)。等分為末。每服二錢，睡時(shí)蜜湯調(diào)下。(《本草綱目》)
2、治小兒頭瘡，積年不瘥：烏梅肉，燒灰細(xì)研，以生油調(diào)涂之。(《圣惠方》)
3、治傷寒蛔厥及久?。簽趺啡倜?，細(xì)辛六兩，干姜十兩，黃連十六兩，當(dāng)歸四兩，附子六兩(炮，去皮)，蜀椒四兩(出汗)，桂枝(去皮)六兩，人參六兩，黃柏六兩。上十味，異搗篩，合治之，以苦酒漬烏梅一宿，去核，蒸之五斗米下，飯熟搗成泥，和藥令相得，內(nèi)臼中，與蜜杵二千下，丸如梧桐子大。先食飲服十丸，日三服，稍加至二十丸。禁生冷、滑物、臭食等。(《傷寒論》烏梅丸)
4、治咽喉腫痛：烏梅30g，雙花60g，雄黃12g。為末，蜜丸，每丸3g。每次含化1丸，徐徐咽下，每日3次。(《全國(guó)中草藥新醫(yī)療法展覽會(huì)資料選編》)
烏梅的生理特性
小喬木，稀灌木，高4-10米;樹(shù)皮淺灰色或帶綠色，平滑;小枝綠色，光滑無(wú)毛。葉片卵形或橢圓形，長(zhǎng)4-8厘米，寬2.5-5厘米，先端尾尖，基部寬楔形至圓形，葉邊常具小銳鋸齒，灰綠色，幼嫩時(shí)兩面被短柔毛，成長(zhǎng)時(shí)逐漸脫落，或僅下面脈腋間具短柔毛;葉柄長(zhǎng)1-2厘米，幼時(shí)具毛，老時(shí)脫落，常有腺體?；▎紊蛴袝r(shí)2朵同生于1芽?jī)?nèi)，直徑2-2.5厘米，香味濃，先于葉開(kāi)放;花梗短，長(zhǎng)約1-3毫米，常無(wú)毛;花萼通常紅褐色，但有些品種的花萼為綠色或綠紫色;萼筒寬鐘形，無(wú)毛或有時(shí)被短柔毛;萼片卵形或近圓形，先端圓鈍;花瓣倒卵形，白色至粉紅色;雄蕊短或稍長(zhǎng)于花瓣;子房密被柔毛，花柱短或稍長(zhǎng)于雄蕊。果實(shí)近球形，直徑2-3厘米，黃色或綠白色，被柔毛，味酸;果肉與核粘貼;核橢圓形，頂端圓形而有小突尖頭，基部漸狹成楔形，兩側(cè)微扁，腹棱稍鈍，腹面和背棱上均有明顯縱溝，表面具蜂窩狀孔穴?；ㄆ诙杭荆?-6月(在華北果期延至7-8月)。
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