蓯蓉的功效與作用及禁忌

　　蓯蓉，又名大蕓，主產(chǎn)于內(nèi)蒙古自治區(qū)的阿拉善盟。中醫(yī)稱(chēng)其為地精或金筍，是極其名貴的中藥材，素有“沙漠人參”之美譽(yù)，歷史上就被西域各國(guó)作為上貢朝廷的珍品。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下蓯蓉的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　蓯蓉的功效和作用

　　肉蓯蓉是一種藥食兩用的植物，如果長(zhǎng)期食用肉蓯蓉的話，能夠提高人體的抵抗力，擁有健康強(qiáng)壯的身體。

　　而且值得一提的是，肉蓯蓉是人類(lèi)迄今為止發(fā)現(xiàn)的唯一一種能夠有效治療神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞死亡的物質(zhì)。

　　抗衰老作用“肉蓯蓉有一定程度的抗衰老作用。

　　肉蓯蓉可使小鼠紅細(xì)胞超氧化物歧化酶(SOD)的活性明顯增強(qiáng)， 使小鼠心肌脂褐質(zhì)含量明顯降低。

　　亦可延長(zhǎng)果蠅的平均壽命、半數(shù)致死天數(shù)和最高壽命。

　　肉蓯蓉水煎劑8g/kg給小鼠灌胃，能顯著升高紅細(xì)胞膜Na+ 、K+-ATP 酶活性， 此可能是其補(bǔ)益作用的機(jī)制之一。

　　調(diào)整內(nèi)分泌、促進(jìn)代謝及強(qiáng)壯作用：肉蓯蓉對(duì)陽(yáng)虛和陰虛動(dòng)物的肝脾核酸含量下降和升高有調(diào)整作用。

　　有激活腎上腺、釋放皮質(zhì)激素的作用。

　　其作用機(jī)制可能是增強(qiáng)下丘腦-垂體-卵巢促黃體功能，這種作用并不是由于它們直接刺激垂體促黃體激素的分泌。

　　而是提高垂體對(duì) LRH 的反應(yīng)性及卵巢對(duì) LH 的反應(yīng)性，蓯蓉可能含有一種激活核苷酸還原酶的生物活性因子。

　　因而能顯著地提高“陽(yáng)虛”動(dòng)物DNA合成率，促進(jìn)RNA的合成，提高蛋白的核酸代謝。

　　我們采挖肉蓯蓉的時(shí)候是在春季的時(shí)候，這時(shí)候的肉蓯蓉剛剛發(fā)芽從土里竄出來(lái)，我們將挖好的肉蓯蓉除去花序，然后將主干洗干凈切成片。

　　肉蓯蓉片可以直接用來(lái)泡酒也可以燉湯或者泡水食用，一般肉蓯蓉鮮干片要比新鮮的肉蓯蓉口感更好一些。

　　蓯蓉的禁忌

　　食用肉蓯蓉的禁忌1：陰虛火旺的人不能吃肉蓯蓉。

　　因?yàn)?，陰虛火旺屬虛火，多由精虧血少，陰虛不能制?yáng)，虛陽(yáng)上亢所致。陰虛火旺，較集中于機(jī)體的某一部位。

　　蓯蓉的形態(tài)特征

　　多年生寄生草本，高40-160cm。莖肉質(zhì)，單一或由基部分為2或3枝，下部寬5-15cm，上部漸變細(xì)，寬2-5cm。葉多數(shù)，鱗片狀，螺旋狀排列，淡黃白色，無(wú)葉柄;下部葉排列緊密，寬卵形或三勿狀卵形，長(zhǎng)0.5-1cm，寬1-2cm，上部葉稀疏，線狀披針形，長(zhǎng)1-4cm，寬0.5-1cm，寬1-2cm，上部葉稀疏，線狀披針形，長(zhǎng)1-4cm，寬0.5-1cm，兩面無(wú)毛。穗狀花序，長(zhǎng)15-50cm;苞片1，線狀披針形或卵狀披針形，長(zhǎng)2-4cm，寬0.5-0.8cm，被疏綿毛或近無(wú)毛;小苞片2，卵狀披針形，與花萼等長(zhǎng)或稍長(zhǎng)，被疏綿毛或無(wú)毛;花萼鐘狀，長(zhǎng)1-1.5cm，5淺裂，裂片近圓珠筆形;花冠筒狀鐘形，長(zhǎng)3-4cm，裂片5，展開(kāi)，近半圓形;花黃白色、淡紫色，干后變棕褐色，管內(nèi)有2條縱向的鮮黃色凸起;雄蕊4，二強(qiáng)，近內(nèi)藏，花絲上部稍彎曲，基部被皺曲長(zhǎng)柔毛，花藥箭形，被長(zhǎng)柔毛;子房上位，基部有黃色密腺，花柱細(xì)長(zhǎng)，頂端內(nèi)折，柱頭近球形。蒴果卵形，2裂，褐色。種子多數(shù)，微小，橢圓狀卵形，表面網(wǎng)狀，有光澤?；ㄆ?-6月，果期6-7月。