五個月寶寶輔食食譜
五個月寶寶輔食食譜
五個月寶寶寶看到成人吃飯時會伸手去抓或嘴唇動、流口水，這時就可以考慮給寶寶添加一些輔食了。下面小編準(zhǔn)備了五個月寶寶輔食食譜，希望對您有幫助！
五個月寶寶輔食食譜
菜湯
將新鮮蔬菜如白菜、菠菜、油菜、黃豆芽、蘿卜、胡蘿卜等，洗凈切碎。先將鍋內(nèi)放水適量燒開，加入洗凈切碎的蔬菜并煮開，再用文火煮3~5分鐘，豆芽、胡蘿卜則需煮爛、放涼后，用湯匙擠壓蔬菜取湯即可。或用果汁擠壓器擠出湯汁，放適量鹽即可，這種菜湯中含有豐富的維生素C、B，胡蘿卜素及礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵等。
蒸雞蛋羹
將雞蛋打入碗中，加入適量水(約為雞蛋的2倍)和少許鹽，調(diào)勻，放入鍋中蒸成凝固狀即熟。給8~9個月的孩子吃時可事先放入適量植物油，雞蛋羹可直接用小勺喂給孩子吃，軟嫩可口，營養(yǎng)價值高，含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是蛋黃中含有卵磷脂及鐵、鈣、磷、維生素A、D、B等，可營養(yǎng)大腦，又能滿足嬰兒對鐵的需要。
魚泥
將鮮魚洗凈、去鱗、去除內(nèi)臟，加少許鹽后放在鍋里清蒸，然后去皮、刺，將魚肉挑放在碗里，用湯匙擠壓成泥狀，也可從紅燒魚上挑取魚肉制作，可將魚泥加入稀粥中一起喂給孩子吃。魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鋅等。
肝泥
將生豬肝洗凈后放入鍋內(nèi)，加水、大料、蔥段、姜片、精鹽、醬油，燒開后將豬肝撈出，再放在干凈的板上剁碎成細(xì)小顆粒即可?？煞湃胂≈嗷蛎鏃l中一起食用。肝臟中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素，是防治營養(yǎng)性貧血的佳品。
米湯
將鍋內(nèi)水燒開后，放入淘洗干凈的小米或大米，煮開，再用文火煮成爛粥，撇取米湯即可食用，也可加入菜湯等一起食用。米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵，維生素C、B等。
快速美味紅薯泥
材料：紅薯1塊
做法：把紅薯蒸熟壓成泥，取適量給寶寶吃。
營養(yǎng)提示：
紅薯中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。每100克紅薯中含蛋白質(zhì)1。7克、脂肪0。3克、碳水化合物24。3克、纖維素3克、鈣22毫克，紅薯中的賴氨酸比大米和白面要高得多。
蘋果胡蘿卜泥
材料：蘋果100克，胡蘿卜200克
做法：
1.蘋果去皮，研磨成泥狀;胡蘿卜同樣去皮，研磨成泥狀。
2.把蘋果泥與胡蘿卜泥混合，用20毫升水調(diào)稀，蒸3分鐘，晾涼后即可。
營養(yǎng)提示：
蘋果含有多種維生素、酸類物質(zhì)以及可溶性纖維果膠。1個蘋果(154克)中含碳水化合物22克、膳食纖維5克、鉀170毫克、鈣100毫克。
胡蘿卜的營養(yǎng)成分與其顏色有關(guān)，橘紅色越深，所含胡蘿卜素越多。每100克胡蘿卜含油胡蘿卜素4。1毫克、維生素C13毫克、鈣32毫克。
西瓜汁
材料：新鮮瓜瓤適量，干凈紗布一塊
做法：把瓜瓤壓爛后，用紗布過濾出西瓜汁即可。
營養(yǎng)提示：
西瓜除不含脂肪外，汁液中幾乎含油人體所需的所有營養(yǎng)成分，在解熱消暑方面更是佳品。西瓜果肉中的營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、糖、粗纖維、鉀、磷、鈣、鐵等。
五個月寶寶不能吃的食物
1、水果類：容易引起過敏的水果例如芒果、菠蘿、有毛的水果(水蜜桃、奇異果)，最好都不要給寶寶吃。
2、飲料類：例如礦泉水、純凈水、功能飲料、刺激性的飲料。
3、調(diào)味類：沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精，或者過多的糖等口味較重的調(diào)味料，容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)，干擾身體對其它營養(yǎng)的吸收。一歲以內(nèi)的寶寶也不要吃鹽，味精過多會影響血液中的鋅的利用。
4、零食類：嚴(yán)格地說，在寶寶輔食的初級階段，不應(yīng)該給寶寶吃零食的，特別是含有添加劑及色素的零食，這些東西營養(yǎng)少糖份高，而且容易破壞嬰幼兒的味覺，引起蛀牙等。
五個月寶寶一天進(jìn)食時間表
主要食物：母乳或配方奶。
輔助食物：白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、蛋黃泥、菜泥、水果泥。
餐次：每4小時一次。
喂養(yǎng)時間：
上午：6點(diǎn)母乳喂哺10-20分鐘，或配方奶120-150毫升;8點(diǎn)喂蛋黃1/8個，溫開水/水果汁/菜汁90毫升;10點(diǎn)喂母乳10-20分鐘，或配方奶120-150毫升;12點(diǎn)喂菜泥/水果泥30克，米湯30-50毫升。
下午：14點(diǎn)喂母乳10-20分鐘，或配方奶125-150毫升;16:00喂蛋黃1/8個，肉湯60-90毫升;18點(diǎn)母乳喂哺10-20分鐘，或配方奶120-150毫升。
夜間：20點(diǎn)喂米粉30克，溫開水/水果汁/菜汁30-50毫升;22點(diǎn)喂母乳10-20分鐘，或配方奶120-150毫升。
備注：魚肝油每天1次，每次400μ。
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