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7個月的寶寶輔食食譜

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  7月寶寶有哪些輔食食譜?七個月寶寶一般都是以泥類食物為主,這樣比較容易吸收,那么7月寶寶輔食安排的方法有哪些?接下來就來看看7個月的寶寶輔食食譜做法。

  7個月的寶寶輔食食譜

  泥類輔食

  果泥:將水果洗凈去皮,去核,切成碎塊狀,加適量糖,隔水蒸爛,攪拌成泥。

  蘋果泥:蘋果切開,用匙輕輕刮下泥狀物即可。

  香蕉泥:香蕉去皮在盆內(nèi)用匙攪爛即成香蕉泥。

  蔬菜泥:蔬菜洗凈切碎,加少許水,略調(diào)味,在鍋內(nèi)燜爛。

  紅棗泥:棗洗凈后煮約20分鐘,去核去皮壓成泥。

  南瓜泥:南瓜洗凈去皮,蒸熟壓碎。

  蘋果胡蘿卜泥:果菜各半洗凈,蘋果去皮去核切碎,胡蘿卜煮熟擠壓,倒入碎蘋果煮爛,加適量蜂蜜攪勻。

  菜泥:取適量的新鮮無農(nóng)藥污染的綠葉蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗凈,搗碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入鍋中,加適量的植物油與食鹽,煮熟,即成菜泥,晾溫后,可用小勺喂寶寶吃,菜泥含有較多的維生素、礦物質(zhì),是母乳中尤其產(chǎn)后6個月后的母乳中所缺少的,對幫助寶寶消化,防止大便干燥,減少腸道毒素,多有益處。

  血豆腐泥:將動物血洗凈,以少量姜、蔥末和鹽拌勻蒸熟搗碎。

  肝泥:把豬肝或雞肝洗凈放在水中煮,除去血水后換水煮10分鐘左右,把肝外皮剝?nèi)ィ蒙鬃友谐赡酄?,再加適量的鹽、醬油和香油攪勻,隔水旺火蒸約25分鐘即可。動物肝臟含高蛋白質(zhì)、磷和鐵,有補(bǔ)血、促進(jìn)腦發(fā)育的作用,可預(yù)防貧血、佝僂病、營養(yǎng)不良等疾病。

  肉末:取適量的新鮮瘦豬肉,洗凈剁成細(xì)末,加鹽和調(diào)料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。瘦豬肉中含動物蛋白質(zhì)多,脂肪少,加之烹飪得法,細(xì)嫩,味道香美,容易被寶寶接受。

  蔬菜豬肝泥:豬肝25克、洋蔥、西紅柿和菠菜葉共30克。豬肝洗凈去筋膜后剁成泥。蔬菜擇洗凈切碎,將肝和菜放入適量肉湯中煮沸加鹽攪勻。

  蒸肉泥

  食物原料:瘦肉,蔥,姜,蒜,醬油,料酒,生粉。

  制作方法:

  1、先將瘦肉用刀背拍松(這樣可使蒸出的肉更嫩),然后剁成肉泥,蔥,姜,蒜剁成末。

  2、加入醬油,料酒(料酒可以去腥味,但在烹調(diào)的過程中會揮發(fā),所以不用擔(dān)心有酒精對寶寶不好),生粉(可以使肉更嫩)各少許,將材料攪拌均勻。

  3、文火蒸7-8分鐘(時間視份量而定),也可以在蒸米飯時,放在電飯褒里一起蒸,這樣既省時又省力。

  豆腐魚肉泥

  食物原料:豆腐50克,魚肉50克,清湯適量。

  制作方法:

  1、將魚肉洗凈,入鍋中煮熟后剔去魚皮和骨刺,研成泥;

  2、將豆腐沖凈,切成小丁;

  3、將清湯入鍋中燒開,放入豆腐,邊煮邊用勺子研碎成泥,煮好后加入魚肉泥,混合拌勻即可。

  雞肉泥

  準(zhǔn)備食材:雞胸肉30克。

  做法:將雞胸肉剁碎。將剁碎的雞肉放入消毒鍋中。用消毒鍋將雞胸肉蒸熟。將蒸熟的雞胸肉壓成泥狀,再用湯匙給寶寶喂食。

  雞肝泥

  準(zhǔn)備食材:雞肝泥30克。

  做法:雞肝洗干凈。雞肝剁碎。將雞肝用消毒鍋蒸熟。將蒸熟的雞肝切成小塊搗成泥狀。然后可以用湯匙給寶寶喂食。

  主要食物:母乳或配方奶

  輔助食物:白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、蛋黃泥、菜泥、水果泥、粥、爛面條、肝泥、肉泥、動物血、豆腐

  餐次:每4小時一次

  上午:6:00母乳喂哺10~20分鐘,或配方奶150~180毫升;8:00喂蒸全蛋1個,溫開水/水果汁/菜汁90毫升;10:00喂肝泥/肉泥30~60克,白開水50~100毫升;12:00喂粥或面條小半碗,菜、肉或魚占粥量1/3

  下午:14:00喂母乳10~20分鐘,或配方奶150~180毫升;16:00喂菜泥或果泥30~60克,溫開水或水果汁或菜汁100毫升;18:00母乳喂哺10~20分鐘,或配方奶150~180毫升

  夜間:20:00喂米粉30~60克,溫開水/水果汁/菜汁30~50毫升;22:00喂母乳10~20分鐘,或配方奶150~180毫升

  備注:魚肝油每天1次,每次400μ

  給七個月寶寶添加輔食的注意事項

  1、無論是吃母乳還是吃配方奶,此時寶寶的主食仍以乳類為食品為主,代乳食品只能作為一種試喂品讓寶寶練習(xí)吃。

  2、增加半固體的食物,如米粥或面條,一天只加一次。粥的營養(yǎng)價值與配方奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能產(chǎn)生約218千焦耳的熱量,而100克的人奶能產(chǎn)生約285千焦耳的熱量,100克加糖配方奶能產(chǎn)生301千焦耳的熱量。此外,米粥中還缺少寶寶生長所必需的動物蛋白,因此,粥或面條一天只能加一次,而且要制作成蛋黃粥、魚粥、肉糜粥、肝末粥等給寶寶食用。

  3、觀察體重,每隔10天給寶寶稱一次體重,如果體重增加不理想,奶量就不能減少。體重正常增加,可以停喂一次母乳或配方奶。

  4、該月齡寶寶食譜的安排可參照如下標(biāo)準(zhǔn)制定:早晨6點半:母乳或配方奶180毫升上午9點:蒸雞蛋1個中午12點:粥或面條小半碗,菜、肉或魚占粥量的1/3下午4點:母乳或配方奶180毫升晚上7點:少量副食,配方奶150毫升晚上11點:母乳或配方奶180毫升寶寶6個月后,可以吃一般的水果。可將香蕉、水密桃、草莓等類的水果壓給寶寶吃,蘋果和梨用匙刮碎吃,也可給寶寶吃葡萄、橘子等水果,但要洗凈去皮后再吃。

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