補血養(yǎng)氣的食譜

　　補血養(yǎng)氣的食譜的介紹，一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下補血養(yǎng)氣的食譜都有哪些吧!

　　補血養(yǎng)氣的食譜

　　食譜一

　　材料:

　　小米50克、大棗5粒、紅糖適量。

　　做法:

　　1、小米清洗，紅棗清洗去核切小片。

　　2、備好的材料與清水一起下鍋煮，這樣煮出來的小米會特別的粘

　　3、煮好后的粥加入紅糖攪拌即可食用。

　　小米營養(yǎng)價值豐富，紅糖具有益氣補血、健脾暖胃，紅棗益氣、養(yǎng)血安神。

　　食譜二

　　配料：薏米仁25克、糯米25克、干黑木耳(泡發(fā)好)10克、豬肝50克(切碎末)。

　　做法：上述配料加適量水，煮粥食用。

　　功效：防治缺鐵性貧血。

　　食譜三

　　材料：黑米100克，燕麥80克(加燕麥是為了讓口感更好)

　　做法：1、提前一個晚上把需要用的黑米浸泡在清水里,這樣的話第二天做黑米粥的時候黑米的口感會更好;2、第二天把泡好的黑米洗干凈，倒入高壓鍋，然后加入燕麥和適量的水，煮到高壓鍋噴氣后再過十分鐘就可以了。

　　功效：黑米可以改善缺鐵性貧血、清除自由基并具有抗應激反應以及免疫調節(jié)等多種生理功能,需要補血的女性多吃黑米或者紅豆紅棗,都是對補血很有幫助的。

　　食譜四

　　材料：川芎5克、當歸12克、黃芪6克、紅花6克、粳米120克。

　　制作方法：

　　1.用米酒洗當歸，川芎，黃芪，切成薄片，與紅花一起放入布袋，加入雞湯和清水，用小火煎熬出藥汁。

　　2.拿去布袋，加入粳米，用大火煮開，再用小火熬成粥即可。

　　功效：適用于血虛所引起的面色蒼白，還可以消除皮膚黑斑與黑眼圈。粳米中有蛋白質，脂肪和有機酸，單糖，維生素B及鈣，磷，鐵等;雞湯很有營養(yǎng)，為滋補身體的上等佳品。當歸性溫味甘，辛，補血和血，調經(jīng)止痛;川芎性溫味辛，行氣開郁，祛風燥濕，黃芪性微溫味甘，補中益氣;紅花性溫味辛，活血通經(jīng)，去瘀止痛。補血粥雖然好不要貪補哦，一般來說一個月做一次是做好的。

　　食譜五

　　材料：紅棗、紅豆、黑米、花生、大米、紅糖。

　　制作方法：

　　1、將紅豆，黑米，大米和花生洗凈，事先用清水浸泡40

　　分鐘這樣;紅棗洗凈待用。

　　2、將泡好的紅豆，黑米，大米，花生，紅 棗倒入電飯鍋中，倒入較多的清水，蓋上蓋子，按下按鍵“煮粥”鍵，約2個半小時。如果不用電飯鍋熬制，就在普通鍋中煮，待水開后，虛掩鍋蓋，調成小火煮50分鐘左右即可。

　　3、粥熬好后，調入紅糖或者冰糖食用，如果是女性食用，調入紅糖為最佳。

　　此款補血粥較為適合女性的朋友，如果不討厭中藥的味道，那么可以加一點點當歸、天麻、阿膠等，這樣補血的效果更佳。

　　食譜六

　　材料：黑糯米100克、山藥5克、紅棗30克、桂圓10粒、紅糖適量。

　　制作方法：

　　1、大棗洗凈待用。

　　2、桂圓去皮洗凈待用。

　　3、黑糯米洗凈，加入紅棗、山藥、桂圓適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。

　　黑糯米、桂圓和紅棗都是的補血好東西，再加上營養(yǎng)價值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，值得注意的是，桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán)，但是因為不易消化，每次放7-8個就可以，寒胃的朋友還可以加2片紅參。