兒童補(bǔ)鈣鐵鋅食譜推薦
兒童補(bǔ)鈣鐵鋅食譜推薦
鐵和鋅是兒童發(fā)育過程所需的營養(yǎng)素，因此在飲食上，要吃鐵鋅多的食物。下面小編帶你了解兒童補(bǔ)鈣鐵鋅食譜，希望對你有幫助!
兒童補(bǔ)鈣鐵鋅食譜：牛奶蛋黃粥
原料：大米10克，牛奶50克，蛋黃1/4個，蜂蜜少許
做法：將準(zhǔn)備好的大米淘洗干凈后放入適量的清水中，上火煮開后開鍋后改文火煮30分鐘。這個時候再將蛋黃用小勺背面研碎備用;在大米粥個出鍋前將牛奶和蛋黃加入粥內(nèi)，再煮片刻出鍋，加入少許蜂蜜即可給寶寶食用。
特點(diǎn)：牛奶蛋黃粥適合于4個月剛開始添加輔食的寶寶食用。
兒童補(bǔ)鈣鐵鋅食譜：雞肉面片
食材：加工研碎的雞肉末50～100克，薄面片適量，卷心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量
做法：雞肉末還有蝦皮一塊放入水中煮熟，開鍋后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮開后稍加一點(diǎn)香油，即可出鍋食用。
特點(diǎn)：雞肉面片適合于10～11個月寶寶食用。
兒童補(bǔ)鈣鐵鋅食譜：蝦皮炒菠菜
食材：蝦皮10克，菠菜400克，植物油25克，蔥、鹽適量
做法：1.菠菜擇洗干凈后切成3厘米長的段，然后將干蝦皮用溫水稍泡，洗凈后放在邊上備用;
2、將炒鍋置于火上，放入適量的食用油等到油熱的時候再放入蔥花及蝦皮略煸炒;
3、最后將菠菜放入，一同煸炒幾下，再放入食鹽等，炒勻即可。
特點(diǎn)：在嬰兒吃什么補(bǔ)鈣好的問題上，蝦皮炒菠菜絕對是首選，此食譜含鈣336.3毫克，適合于1～3歲的寶寶食用。
兒童補(bǔ)鈣鐵鋅食譜：絲瓜蝦皮豬肝湯
原料：絲瓜250克，蝦皮30克，豬肝50克，蔥花、姜絲各適量，食油少許
做法：1、準(zhǔn)備好的絲瓜去外棱，洗凈后剝兩半，然后切成段去瓜瓤放在邊上備用。然后將豬肝洗凈切片，蝦皮用水浸泡;
2、在鍋內(nèi)放入油后反放入姜絲、蔥花炒香，再入豬肝、蝦皮和適量清水，燒沸后投入絲瓜再煮燉3～5分鐘即成。
特點(diǎn)：絲瓜蝦皮豬肝湯味道十分的鮮美，相信很多嬰幼兒都會喜歡吃。
兒童補(bǔ)鈣鐵鋅食譜：胡蘿卜排骨湯
原料：胡蘿卜、豬排骨各250～300克，生姜2片，料酒、鹽、蔥、味精各適量。
做法：1、將準(zhǔn)備好的胡蘿卜、豬排骨洗干凈后切成塊備用;
2、然后在鍋中放入適量的水后，再把胡蘿卜塊、排骨塊放入水中，然后燉約2小時;
3、在快要出鍋的時候放入料酒、鹽、姜、蔥，再煮20分鐘即成。
4、媽媽要注意，可以在湯中加入米醋，湯中鈣質(zhì)更易被吸收。
在嬰兒吃什么補(bǔ)鈣好的問題上，媽媽還要注意，還可以根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)給嬰幼兒服用一些兒童專用的補(bǔ)鈣片。