一周歲寶寶感冒食譜
一周歲寶寶感冒真是太常見了。有的寶寶一年得幾次感冒,也許不是什么壞事,不用怎么吃藥,準備一些食譜就能緩解了。下面小編就準備了一周歲寶寶感冒食譜及做法,希望對你有幫助!
一周歲寶寶感冒健康食譜
主食:
1、大棗粥
組成:大棗10枚、粳米50克、冰糖適量。
2、蘿卜餅
組成:白蘿卜250克、面粉50克、豬瘦肉100克、生姜、蔥、食鹽、豆油適量。
做法:用蘿卜、肉,佐料作餡與面粉作餅,烙熟吃。
菜:
1、七彩豆腐煲 組成:豆腐、胡蘿卜、豌豆、甜玉米粒、青菜、芹菜、姜蔥、香油適量。
做法:豆腐、胡蘿卜切丁,待用;用沸水將豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡蘿卜丁焯一下;鍋內(nèi)放底油,下入姜片炒香,加適量高湯,放入焯過的蔬菜,小火煨3分鐘,調(diào)味后勾芡,最后淋少許香油,即成。
2、白蘑菇+雞蛋
組成:蘑菇200克、雞蛋3枚 做法:白蘑菇洗凈,用沸水焯一下。香蔥切粒,待用;雞蛋炒熟,下入白蘑菇,調(diào)味后翻炒,最后撒上適量香蔥粒即可。
飲料:
新鮮橘、西瓜汁、西紅柿汁、淡茶水等。
預防一周歲寶寶感冒食譜-蓮藕薏米排骨湯
材 料:排骨12兩 蓮藕10兩 薏米一湯匙
用 法:
蓮藕洗凈,切厚片 薏米洗凈,排骨氽水 水開后將材料全部放入,再開,改慢火煮2小時 最后放鹽調(diào)味,即可
功 效:
利濕清熱,益肺,健脾,健胃。 去濕清熱,健脾胃,壯筋骨,預防感冒,使兒童健康成長。
兒科醫(yī)生推薦防感冒小偏方
(一)鼻嗅法
適合病癥:感冒
材料:蔥白60克,生姜9克。
用法:將其搗爛,沖入沸水一大杯,趁熱熏口鼻。每日數(shù)次。
主治:小兒感冒初起。
(二)敷臍法
適合病癥:伴隨感冒的咳嗽癥狀
材料:杏仁、桃仁、白前、前胡各6克,牛蒡子、冰片、薄荷各3克,蜂蜜適量。
用法:將以上材料共研細末,用蜂蜜調(diào)成膏狀,將膏藥貼于臍部。每日換藥1次,5日基本痊愈。
預防流感感冒的食譜
春風忽如一夜吹來,“流感”也隨之乘虛而入。媽媽們紛紛想盡辦法,要奮起抗拒“流感”,避免使之侵襲寶寶。媽媽們已經(jīng)懂得注意寶寶的冷暖;注意室內(nèi)外溫度;時刻關(guān)心寶寶衣服薄還是厚,還有就是不讓寶寶接觸易感人群……可是,除此之外,很多媽媽還不懂得從營養(yǎng)均衡的膳食方面著手,主動增強寶寶的身體抵抗力,這可是積極防御“流感”的高招呢! 以下幾則營養(yǎng)菜譜供媽媽們參考試用:
1. 法式紅燴牛肉:
原料:牛肉、洋蔥、番茄、蔥姜、植物油、精鹽、白糖、黃酒、生粉少許
制作方法:
(1)將牛肉切成小塊,放入冷水洗凈后,控干置鍋中,加適量的水放入蔥姜、精鹽、白糖、黃酒燉熟;
(2)另起鍋放入適量植物油,將切成塊的洋蔥、番茄放入煸出紅油。將牛肉倒入煸炒入味,再將原湯加入勾芡即成。
營養(yǎng)點評:
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì).氨基酸組成更接近人體,能提高寶寶機體的抗病能力,并可補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強化筋骨;番茄中含有豐富的維生素C,同時可提高寶寶的免疫力。
2. 瑤柱燒蘿卜:
原料:白蘿卜、瑤柱、精鹽、蔥、植物油、生粉
制作方法:
將白蘿卜洗凈切成方丁。鍋中放油,將蔥、瑤柱放入鍋中爆出香味后,放入水煮至發(fā)白,再加入白蘿卜、精鹽、勾入生粉出鍋食用。
營養(yǎng)點評:
瑤柱中含豐富的鉀、碘、磷。特別是鋅的含量較高,可改善寶寶因缺鋅所引起的味覺障礙、生長障礙、皮膚不適等。蘿卜中含豐富的消化酶和維生素C,對于預防和治療感冒有很好的作用。
3. 雞蛋豆腐蔥花湯:
原料:雞蛋、豆腐、蔥、植物油、香油、生粉
制作方法:
(1)將豆腐切成小塊,用油鍋燒煎發(fā)水煮沸后10分鐘,將蔥切碎放入;
(2)將雞蛋打開淋入,加入精鹽并勾少許生粉,點入香油即成。
營養(yǎng)點評:
雞蛋中含蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等,被人們稱之為“理想的營養(yǎng)庫”,豆腐中含有豐富的大豆卵磷脂,有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育。豆腐味甘、微寒。能補脾益胃、清熱潤燥、利小便、解熱毒;蔥辛溫、通陽懸痹、發(fā)汗解毒。因此,雞蛋豆腐蔥花湯又稱為“感冒治療湯"
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