13個月寶寶食譜及做法健康營養(yǎng)
13個月寶寶食譜及做法健康營養(yǎng)
處在不同發(fā)育階段的寶寶對營養(yǎng)的需求是不同的，每位媽媽都知道這個常識.所以她們給寶寶的食物盡量是全面化。多樣化.那么13個月寶寶又有什么樣的食譜呢?下面看看13個月寶寶食譜的詳細內(nèi)容吧!
13個月寶寶食譜：雞肉白菜餃
原料：餃子皮，雞肉，洋白菜，芹菜，雞蛋液，適量高湯，熬熟的植物油。
做法：
.將雞肉末放入碗內(nèi)，加入少許醬油拌勻。
.洋白菜和芹菜洗凈，分別切成末。雞蛋炒熟，并攪成細末。
.將所有原料拌勻成餡，包成餃子，并下鍋煮熟。
.在鍋內(nèi)放入高湯，撒入芹菜末，稍煮片刻后，再放入煮熟的小餃子，加少許香油和醬油。
功效：富含營養(yǎng)。適合不喜歡吃米飯和粥的嬰幼兒。
13個月寶寶食譜：蝦蓉小餛飩
原料：大明蝦，小餛飩皮，小蔥，紫菜，鹽、麻油少許
做法：
.取明蝦仁用刀拍碎，揀出蝦腸，剁碎，淋入麻油少許、撒上一點鹽花，攪成泥蓉。
.用筷子挑指蓋大小的蝦蓉包進餛飩皮中，入鍋煮熟，撒上小蔥末和紫菜。
13個月寶寶食譜：清蒸鮮魚
原料：鮮魚，大蔥，姜，火腿，香菇，醬油、鹽、料酒各少許，藕粉，葵花籽油少許
做法：
.鮮魚清洗干凈，蔥、姜、火腿、香菇切細絲。
.魚背上剜斜刀，入開水鍋中燙一下，去腥。撈出后放盤中，將蔥、姜、火腿、香菇絲塞入花刀內(nèi)和魚腹中，淋上醬油、料酒、鹽和葵花籽油少許，上鍋蒸熟即可。
功效：富含各種營養(yǎng)素和DHA，促進幼兒大腦發(fā)育。
13個月寶寶食譜：豆腐鯽魚湯
原料：豆腐，鯽魚，火腿，蔥、姜末少許，料酒、醋、鹽、食用油少許
做法：
.將鯽魚洗凈，魚身抹少許鹽，可防止粘鍋。
.鍋中放入食用油燒至7成熱，放入魚稍煎一下，再放入各種調(diào)料，加清水煮沸后加入豆腐，再煮10-15分鐘，待湯色乳白時，撒上蔥末即可。 功效：蛋白質(zhì)含量全面且優(yōu)質(zhì)，增強抵抗力。
13個月寶寶食譜：香煎土豆片
原料：土豆，原味沙拉，植物油
做法：
.將土豆洗凈去皮切成8mm左右厚的片，入油鍋煎至雙面焦黃起泡，在一面涂上適量原味沙拉即可。
功效：提供均衡營養(yǎng)，并適合出牙寶寶磨牙。
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