寶寶十個月時的食譜
寶寶十個月時的食譜
寶寶十個月時，咀嚼能力比以前更強了，此時輔食可由稀到稠，并增加輔食的數(shù)量和品種。本文就傾力推薦幾款十個月寶寶食譜，此階段可把輔食慢慢過渡到主食，并且固定為“一日三餐”。寶寶十個月時的食譜都有哪些呢?不急，下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的寶寶十個月時的食譜，就讓小編帶你一一講解吧!
寶寶十個月時的食譜(一)
1.絲瓜蝦皮豬肝湯
原料：絲瓜250克，蝦皮30克，豬肝50克，蔥花、姜絲各適量，食油少許。
制作：1、將絲瓜去外棱，洗凈，剝兩半，切成段，再去瓜瓤;豬肝洗凈切片;蝦皮用水浸泡。 2、起油鍋，入姜絲、蔥花炒香，再入豬肝，略炒，倒入蝦皮和適量清水，燒沸后投入絲瓜，再煮燉3～5分鐘即成。
蝦皮中含鈣豐富，每百克中含量高達2000毫克;豬肝含豐富的維生素D，可促進鈣的吸收;絲瓜性涼而有通絡(luò)作用。合用可起到通絡(luò)行血、補鈣強骨之功效。對小兒缺鈣形成的四肢軟有治療作用，可防治佝僂病和有利牙齒發(fā)育。
2.骨棗湯
原料： 動物骨(長骨或脊骨，豬、牛、羊骨均可)250克，紅棗15～25枚，生姜數(shù)片。
制作： 將骨頭洗凈搗碎，與紅棗、生姜同置瓦煲內(nèi)，加水適量，用旺火燒沸，后用文火燒2小時以上，湯稠之后，根據(jù)食者喜好調(diào)味即成。
動物骨中含有豐富的鈣、髓質(zhì)，還含有其他營養(yǎng)成分，有益髓生骨的作用;紅棗補中益血。骨棗湯益髓養(yǎng)血、助骨生長效果明顯。
肉湯胡蘿卜土豆粥
材料：排骨、胡蘿卜、土豆、泰國香米。
做法：先煲排骨湯，煲它1個多小時，湯好象濃了(浮油去掉)，再放胡蘿卜、土豆接著煲。然后湯用來煮粥，取幾塊胡蘿卜、土豆搗碎成泥備用。小火熬粥熬至見不到米粒，倒入胡蘿卜、土豆泥攪拌均勻，就可以冷卻給寶寶吃了。
適合：9-11個月寶寶
此粥色香味齊全，像吃肯德基的土豆泥，也可將排骨換成牛肉，做出來的泥單獨盛在小碗里，就著面條或著粥吃。排骨湯也可以換成雞湯，一次多熬點凍成冰塊，隨用隨取挺方便的。
魚粥
洗凈去內(nèi)臟的魚如青魚、帶魚、鰻魚等)，整條蒸熟去骨，將魚肉研碎拌入粥中，加適量食鹽、蔥、少許酒，即成魚粥。
寶寶十個月時的健康食譜(二)
肉糜粥
將豬瘦肉洗凈，用刀剁碎或放入絞肉機內(nèi)絞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥內(nèi)，再加食鹽即可食用。
豬肝泥粥
洗凈的豬肝用刀橫剖，再取出切面處泥狀物，加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內(nèi)最后均應(yīng)加入萊泥和豆制品煮熟再吃。
蘋果薯團
原料：紅薯50克，蘋果50克。
制作：
1、將紅薯洗凈，去皮，切碎煮軟。
2、把蘋果去皮去核后切碎，煮軟，與紅薯均勻混合拌勻即可喂食。
3、制作中，要把紅薯、蘋果切碎，煮爛。
十個月寶寶食譜5：蛋黃豌豆糊
原料：荷蘭豆100克，蛋黃1個，米50克，水適量，鹽少許。
制作：1、將荷蘭豆去掉豆莢，放進攪拌機中，或用刀剁成豆茸。
2、將整個雞蛋煲熟撈起，然后放入涼水中浸一下，去殼，取出蛋黃，壓成蛋黃泥。
3、米洗凈，在水中浸2小時，連水、豆茸一起煲約1小時，煲成半糊狀，然后拌入蛋黃泥鋦約5分鐘即可。
4、注意一定要在制作時，將米、豆煮爛成泥為佳。
此菜含有豐富鈣質(zhì)和碳水化合物、維生素A、卵磷脂等營養(yǎng)素。6個月的嬰兒開始出乳牙，骨骼也在發(fā)育，這時必須供給充足的鈣質(zhì)。此菜是補充鈣質(zhì)的良好來源，同時還有健腦作用，適宜6個月以上的嬰兒食用。
煎豬肝圓子
原料： 豬肝20克，面包粉，洋蔥，蛋液，西紅柿各少許，素油一小勺，番茄醬，淀粉適量。
制法：
1. 將豬肝剁成極碎的泥，洋蔥切碎同入一碗，加面包粉，雞蛋液，淀粉攪拌成餡。
2. 平鍋置火上放油燒熱，將肝泥擠成圓子，下鍋煎熟。
3. 將西紅柿切碎，同番茄醬一道炒熟，倒在豬肝圓子上即成。
營養(yǎng)小秘密： 首先為較小的寶寶推薦這種軟嫩可口的豬肝丸子，豬肝含有很豐富的鐵。鋅，VA，VB12等營養(yǎng)素，是預(yù)防嬰兒貧血的好食品。
香米瘦肉粥
原料：香米50克，瘦豬肉50克，精鹽少許。
制法：香米洗凈后用冷水泡2個小時，瘦豬肉洗凈剁成肉糜，加精鹽少許，攪拌后放入碗中入蒸鍋蒸熟。將香米放入鍋中，加水后微火熬煮至半熟，將蒸熟的肉糜放入鍋中，繼續(xù)熬煮，直至成稠粥。
適合：10個月以上寶寶
特點：味道鮮美，易嚼。
香米瘦肉粥
原料：香米50克，瘦豬肉50克，精鹽少許。
制法：香米洗凈后用冷水泡2個小時，瘦豬肉洗凈剁成肉糜，加精鹽少許，攪拌后放入碗中入蒸鍋蒸熟。將香米放入鍋中，加水后微火熬煮至半熟，將蒸熟的肉糜放入鍋中，繼續(xù)熬煮，直至成稠粥。
適合：10個月以上寶寶
特點：味道鮮美，易嚼。
溫馨提醒：以上六點家庭教育方法就可以幫助孩子克服膽小的心理，讓寶寶更健康更活潑的成長，爸爸媽媽們趕緊這樣試試吧。