這個時期嬰兒的牙齒開始萌出，咀嚼食物的能力逐漸增強，消化功能也逐漸增強，因此可以在粥內(nèi)加入少許碎菜葉、肉末等。但要注意，在給寶寶添加碎菜、肉末時，要從少量逐步遞增。在出牙時期，還要繼續(xù)給寶寶吃小餅干、烤饅頭片等，讓他練習咀嚼。寶寶11個月食譜做法都有哪些呢?不急，下面有準備精心為你準備的寶寶11個月食譜做法，就讓小編帶你一一講解吧!

　　寶寶11個月食譜做法一：魚泥

　　食材：

　　凈魚肉50克

　　做法：

　　1、將收拾干凈的魚放入開水中。

　　2、煮后剝?nèi)ヴ~皮，除去魚骨刺后把魚肉研碎，然后用干凈的布包起來，擠去水分。

　　3、將魚肉放入鍋內(nèi)，加入100克開水。

　　4、直至將魚肉煮軟即成。

　　5、最后用碗裝上即可。

　　功效：

　　魚肉所含的蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)所含必需氨基酸(氨基酸食品)的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化(消化食品)吸收。魚肉中富含維生素A、鐵(鐵食品)、鈣(鈣食品)、磷等，常吃魚還有養(yǎng)肝補血(補血食品)、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效。

　　寶寶11個月食譜做法二：蘋果麥片泥

　　食材：

　　蘋果1/4個、麥片20克

　　做法：

　　1、蘋果削皮，取1/4的量切成小塊。

　　2、將蘋果放進攪拌機。

　　3、將蘋果打成泥。

　　4、用白開水充好麥片糊。

　　5、將蘋果泥加入麥片糊中，攪拌均勻即可。

　　功效：

　　蘋果膳食纖維含量豐富，也含有大量的果膠，對于調(diào)整腸道菌群有很大的幫助，經(jīng)常吃可使皮膚更水潤。蘋果和麥片都是富含水溶性纖維的食物，是能增加人體腸道的良好益菌。

　　寶寶11個月食譜做法三：酸酸甜甜梨藕汁

　　食材：

　　梨1個、藕1段、純凈水100ml

　　做法：

　　1、梨去皮去核，切小塊，藕去皮切小塊。

　　2、處理好的梨和藕放入榨汁機，倒入100ml純凈水，攪打細膩。

　　3、攪打好梨藕汁用紗布或者篩網(wǎng)過濾。

　　功效：

　　酸酸甜甜的梨藕汁不僅味道可口，有助于開胃，更能去火去燥，十分滋潤。

　　寶寶11個月食譜做法四：豆芽泥

　　食材：

　　豆芽40克、水適量

　　做法：

　　1、將豆芽用水煮熟。

　　2、撈起豆芽。

　　3、將豆芽放進攪拌機攪拌成泥狀，即可喂食。

　　4、最后盛上一碗即可。

　　功效：

　　豆子發(fā)芽后形成了豆芽，因此豆芽又叫活體蔬菜”。營養(yǎng)價值和營養(yǎng)利用率也都大大增加。豆芽的維生素C含量非常豐富，可以保持皮膚彈性，是很好的養(yǎng)顏圣品。