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3歲寶寶夏季防暑食譜

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  3歲寶寶夏季防暑食譜:冬瓜魚圓

  原料:冬500克,鮮魚肉300克,白胡椒粉、料酒、淀粉少許,精鹽6克,蔥花、差未、蒜末各5克,雞湯300毫升,蛋清適量。

  制作:

  1、冬瓜切丁備用。

  2、魚肉中加入精鹽、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒,朝一個方向拌勻后制成魚圓,余火雞湯中。

  3、將冬瓜丁倒入魚圓雞湯中煮熟,再撒上蔥花、蒜末即可。

  3歲寶寶夏季防暑食譜:花生玉米粥

  原料:玉米面300克,去皮炒熟的花生仁豆加克,精鹽少許。

  制作:將花生米碾碎,加入精鹽。玉米面加水煮至黏稠,再放入花生米屑即可。

  3歲寶寶夏季防暑食譜:茄汁蝦球

  原料:鮮蝦仁300克,番茄2個,黃瓜1條,白糖20克,精鹽、蔥花、姜末各5克,料酒、淀粉、植物油適量。

  制作:

  1、將蝦仁剁茸,加入淀粉、精鹽、料酒,朝一個方向拌勻制成蝦球,然后將蝦球氽熟。

  2、將黃瓜洗凈切丁備用。

  3、番茄末、蔥花、姜末入鍋烹出紅汁,加入少量水后勾芡,制成番茄汁。

  4、放入蝦球、黃瓜丁即可。

  3歲寶寶夏季防暑食譜:三色雞米

  原料:雞肉300克,胡蘿l、l個,芹菜1棵,蔥花、姜求各6克,精鹽、植物油適量。

  制作:

  1、將雞肉、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成米粒狀備用。

  2、雞肉上漿后滑油。

  3、油熱后,用蔥花、姜末熗鍋,再將雞肉、胡蘿卜、芹菜同時放入鍋內(nèi)炒,待熟后,加入精鹽即可。

3歲寶寶夏季防暑食譜

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