6歲兒童營(yíng)養(yǎng)食譜

　　孩子的健康成長(zhǎng)離不開(kāi)合理的膳食。該怎么做才能讓孩子看上去就喜歡吃呢?孩子的食物不但要好味更應(yīng)該好看。健康生活是大家想要追求的，因此6歲兒童營(yíng)養(yǎng)食譜就顯得十分重要，下面小編就準(zhǔn)備了6歲兒童營(yíng)養(yǎng)食譜，希望對(duì)你有幫助!

　　6歲兒童營(yíng)養(yǎng)食譜：肉絲炒菠菜

　　材料：瘦豬肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、醬油25克、精鹽17克、水淀粉25克;蔥、姜末各10克

　　制作方法：

　　一、瘦豬肉切絲，放盆內(nèi)，加精鹽5克、水淀粉攔勻上漿，用熱鍋溫油滑散，撈出瀝油;菠菜擇洗干凈切小段;韭菜擇洗干凈切段。

　　二、油入鍋，熱后下入蔥姜末熗鍋，投入肉絲、醬油、精均勻，再投入韭菜、菠菜煸炒斷生，出鍋即成。

　　6歲兒童營(yíng)養(yǎng)食譜：西紅柿黃燜牛肉

　　材料：牛肉兩斤、西紅柿500克、花椒油50克、高湯500克、醬油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、蔥20克、姜10克

　　制作方法：

　　一、牛肉洗凈，放入鍋中，加入清水、蔥、姜、大料、煮開(kāi)，煮至用筷子能扎透肉塊為止。

　　二、西紅柿洗凈，用開(kāi)水燙下，剝皮、去籽，切水象眼塊，放另一鍋內(nèi)，加白糖100克煮透;撈出晾涼，切成2厘米見(jiàn)方的塊

　　三、鍋內(nèi)加油少許，放大料，炸成金黃色，再放入蔥、姜、料酒、醬油、味精、余下的白糖、高湯，攪勻;然后放入牛肉，用水火煮5分鐘，將西紅柿的糖汁潷去后放入鍋內(nèi)，再煮2-3分鐘，待湯汁煮濃，用水淀粉勾芡，淋入花椒油即成。

　　6歲寶寶飲食注意事項(xiàng)

　　6歲寶寶飲食注意事項(xiàng)有那些?從中醫(yī)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，很多慢性病都和腸胃的問(wèn)題有關(guān)，所以媽咪一定要保證寶寶食品的衛(wèi)生，防止病從口入。

　　1、媽咪每次為寶寶準(zhǔn)備食物或者喂食前，一定要洗手，保證指甲的清潔。

　　2、家中的餐具一定要嚴(yán)格消毒。

　　3、保證食物遠(yuǎn)離攜帶病菌的蒼蠅和昆蟲(chóng)。

　　4、總是將肉類、魚(yú)、海鮮、家禽煮到十分熟以殺滅有害細(xì)菌。

　　5、徹底重新加熱固體和液體食物。對(duì)于固體食物，應(yīng)加熱到食物的中心。對(duì)于液體食物，應(yīng)煮到沸騰。