14個月寶寶家常菜食譜

　　今天我們就來為大家介紹14個月寶寶家常菜食譜，讓大家了解一下具體內(nèi)容，下面看看14個月寶寶家常菜食譜都有哪些吧!

　　14個月寶寶家常菜食譜：黃瓜蜜條

　　原料：黃瓜，蜂蜜適量

　　做法：

　　·將黃瓜切成條狀，放鍋內(nèi)煮沸后去掉湯汁乘熱加入蜂蜜，再次煮沸即可。

　　功效：黃瓜清熱止渴，利水消腫，蜂蜜潤燥解毒。

　　14個月寶寶家常菜食譜：絲瓜木耳

　　原料：絲瓜，木耳，蒜，水淀粉適量

　　做法：

　　·絲瓜刨皮切片;木耳洗凈;蒜切細末。

　　·油入鍋燒熱，投入絲瓜和木耳煸炒，將熟時放入蒜和鹽，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。

　　功效：清暑解毒，通便化痰。木耳是補血佳品。

　　14個月寶寶家常菜食譜：香酥腰果

　　原料：腰果

　　做法：

　　·腰果洗凈置于微波爐中加熱1.5分鐘晾涼即可食用。

　　功效：補充營養(yǎng)素和不飽和脂肪酸，健腦益智。

　　14個月寶寶家常菜食譜：琥珀桃仁

　　原料：核桃仁，熟芝麻，糖半碗

　　做法：

　　·油入鍋燒熱，倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黃，撈出控油。

　　·去掉鍋內(nèi)的油，倒入2勺開水，放入白糖，攪至熔化，倒入核桃不斷翻

　　炒至糖漿變成焦黃，全部裹在核桃上，再撒入芝麻，翻炒片刻即成。

　　功效：補充營養(yǎng)素和不飽和脂肪酸。

　　14個月寶寶家常菜食譜：四色炒蛋

　　原料：雞蛋，青椒，黑木耳，蔥、姜、水淀粉適量

　　做法：

　　·將雞蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個碗內(nèi)，并分別加入少許鹽攪打均勻。

　　·青椒和木耳分別切菱形塊。

　　·油入鍋燒熱，分別煸炒蛋清和蛋黃，盛出。

　　·再起油鍋，放入蔥姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟時，加入少許鹽，再倒入炒好的蛋清和蛋黃，水淀粉勾芡，即可。

　　功效：補充蛋白質(zhì)和維生素等。

　　14個月寶寶家常菜食譜：嫩菱炒雞丁

　　原料：嫩菱角，雞胸肉，雞蛋，紅椒，姜、蔥、水淀粉各適量

　　做法：

　　·雞胸肉切成丁后加入鹽、雞蛋清和水淀粉抓勻待用。

　　·嫩菱角去殼后切成丁，入開水鍋中焯一下?lián)瞥?紅椒切成丁。

　　·油鍋稍熱，入雞胸肉滑散，加入蔥、姜炒一下，再加入紅椒煸炒片刻，后加入菱角翻炒，同時加入少許鹽，灑上水淀粉，片刻即可。

　　功效：菱角有消暑解渴的功效。