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十一個多月寶寶食譜怎么做

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十一個多月寶寶食譜怎么做

  十一個多月寶寶不能吃大塊的食物。寶寶的門牙只用于咬,負責咀嚼的臼齒要等1歲之后才會長出,這時候寶寶還是用牙床磨爛而不是用臼齒咀嚼。十一個多月寶寶食譜的介紹,一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下十一個多月寶寶食譜都有哪些吧!

  十一個多月寶寶食譜:豬肝圓白菜

  適用寶寶:11個月起

  材料:豬肝泥1勺,豆腐3勺,煮過切碎的胡蘿卜2勺,圓白菜葉半片,肉湯、淀粉、鹽各適量

  做法:

  1.把圓白菜葉洗凈后放開水中煮軟,把肝泥和豆腐混合并加入胡蘿卜碎和少許鹽,使其具有淡淡的咸味。

  2.把肝泥豆腐放在圓白菜葉中間做餡,再將圓白菜卷起,用淀粉封口后放肉湯內煮熟。

  溫馨小提示:此菜含有寶寶成長發(fā)育所需的優(yōu)質蛋白質、脂肪、鈣、鐵和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C及胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素。

  十一個多月寶寶食譜:肉末燴圓白菜

  適用寶寶:11個月起

  材料:豬肉30克,圓白菜30克,植物油、高湯、鹽各少許

  做法:

  1.圓白菜洗凈后撕成碎片;豬肉剁成肉末。

  2.鍋內放油,下入肉末煸炒后,加入圓白菜,略炒后,加入高湯,蓋鍋蓋燜煮3分鐘,加鹽調味即可。

  輕松做:圓白菜有尖頭型、平頭型、圓頭型3種。平頭型、圓頭型味道更好。選購標準:菜球緊實的,用手摸越硬實越好。同重量時體積小者為佳。

  溫馨小提示:圓白菜的維生素C的含量很高,要比大白菜高出一半左右。多吃圓白菜,能提高孩子的免疫力,預防感冒,增進食欲,促進消化,預防便秘等。

  十一個多月寶寶食譜:豆腐太陽花

  適用寶寶:11個月大

  材料:豆腐100克,鵪鶉蛋1個,胡蘿卜泥20克,蔥末、鹽各少許,高湯適量

  做法:

  1.用勺子在豆腐上剜出一小坑,把鵪鶉蛋打入小坑中;

  2.將胡蘿卜泥圍在豆腐旁,入鍋蒸。大概10分鐘左右,就蒸熟了。

  3.炒鍋內放油,油熱后爆入蔥末,加一點高湯煮成濃汁后加鹽調味,淋到蒸好的豆腐上即可。

  溫馨小提示:豆腐本身的營養(yǎng)就很豐富,清淡宜口,適合給寶寶做主食。加了鵪鶉蛋和胡蘿卜泥的豆腐,更是增添了胡蘿卜素和優(yōu)質蛋白、氨基酸等的含量,營養(yǎng)更全面。這道菜做出了一個太陽花的造型,色澤清麗,造型新穎,會讓寶寶好奇心加重,更容易入口。

  十一個多月寶寶食譜:蝦菇油菜心

  適用寶寶:11個月起

  材料:香菇10克、鮮蝦仁20克,油菜心3個,植物油、鹽、蒜末各少許

  做法:

  1.將香菇、蝦仁、油菜心切碎;

  2.油加熱后加蒜末炒出香味,依次加入香菇、蝦仁、油菜心煸炒,炒出香味后,加一點鹽調味即可。

  溫馨小提示:油菜心病害少、更環(huán)保,富含熱量、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、維生素A、維生素B、維生素C等,是一種營養(yǎng)蔬菜;香菇是一種高蛋白、低脂肪的健康食品,它的蛋白質中含有多種氨基酸,對寶寶有益;蝦則含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養(yǎng)成分,具有補益身體的作用。

  十一個多月寶寶食譜:番茄沙拉

  適用寶寶:11個月起

  材料:番茄1個,千島沙拉醬少許

  做法:將番茄燙去皮后,切成小薄片,拌上千島沙拉醬即可。

  溫馨小提示:沙拉醬特殊的香氣通常會讓寶寶胃口大開,但媽媽們可千萬不要因為寶寶喜歡吃就沒有節(jié)制地給寶寶吃哦!沙拉醬的熱量高,脂肪含量也高,不適合給孩子吃太多。另外,那種有顆粒狀物品的沙拉只適合已經長出6~8顆牙齒,并有一定咀嚼能力的寶寶。

  十一個多月寶寶食譜:山藥糯米粥

  原料:山藥100克,糯米50克,枸杞子少許,白糖適量

  制作方法:

  1、將糯米淘凈,入清水中漫泡2小時;山藥去皮,洗凈,切小塊;枸杞子泡發(fā)洗凈;

  2、鍋中加入適量清水,倒入糯米和山藥塊一起熬煮粥;

  3、至粥稠山藥軟爛的時候加入枸杞子和白糖,攪拌均勻后續(xù)煮一會即可。

  健康提示:

  山藥健脾益氣,既能增強消化功能,促進寶寶食欲,又能增強機體抗病能力。

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