九個月幼兒食譜怎么做
九個月幼兒食譜到底有哪些?九個月幼兒食譜能對我們的生活帶來怎樣的體驗或者提升呢?放心,接下來準備帶你了解當中的細節(jié)!
九個月幼兒食譜:番茄雞蛋什錦面
原料:雞蛋半個,兒童營養(yǎng)面條適量,番茄、黃花菜、花生油、蔥絲、鹽適量
做法:將黃花菜用溫水泡軟,擇洗干凈,切寸段;番茄洗凈切塊;雞蛋打散。鍋中淋少許油,稍熱,放蔥絲煸香,再依次放入黃花菜、番茄煸炒片刻,加入清水。水沸后放入面條,快熟時淋上打散的雞蛋液、少許鹽。
功效:清除自由基,保護細胞。
九個月幼兒食譜:蒸南瓜(紅薯)
原料:南瓜或紅薯
做法:將南瓜或紅薯置于盤子內(nèi),上鍋蒸熟即可。
功效:南瓜中的甘露醇有通便功效,所含果膠可減緩糖類的吸收
九個月幼兒食譜:清蒸鱈魚
原料:鱈魚肉,蔥、姜、醬油、料酒各適量
做法:將鱈魚洗凈放盤中。蔥、姜切細絲置魚身上,淋上一小勺料酒,半小勺醬油,入鍋蒸熟。
功效:有助于增強消化功能和免疫力。
九個月幼兒食譜:雙蛋黃豆腐
原料:雞蛋,熟咸鴨蛋,內(nèi)酯豆腐,蔥絲適量,麻油少許
做法:將雞蛋放入鍋中,加水沒過雞蛋,上面覆上蒸架。將豆腐放入盤中,劃成薄片,碼上蔥絲,放蒸架上。水沸后5分鐘關(guān)火。 將雞蛋取出,取蛋黃,和咸鴨蛋蛋黃一小塊一起用碗篩或勺子研碎。撒在豆腐上,淋上麻油。
功效:具有益氣、補虛等功能。
九個月幼兒食譜:蒸蘋果
原料:蘋果
做法:將蘋果洗凈帶皮放碗內(nèi)入鍋蒸熟,待溫涼食用。
功效:可生津、開胃,同時具有止瀉功效,是腹瀉寶寶的極佳美食。
九個月幼兒食譜:肉糜蒸蛋
原料:精肉末,雞蛋,麻油、醬油、鹽
做法:將精肉末中加入少許醬油腌一下。雞蛋加鹽打散,加入肉糜繼續(xù)打,慢火蒸15分鐘,吃時淋上麻油即可。
九個月幼兒食譜:蓮子百合銀耳羹
原料:蓮子,新鮮百合,銀耳,冰糖
做法:把原料洗凈,銀耳掰碎,同入燉煲內(nèi)慢燉2個小時左右,至原料酥爛即可。 功效:具有潤燥清熱作用,非常適合咳嗽的患兒。
九個月幼兒食譜:胡蘿卜泥青菜肉末菜粥
原料:胡蘿卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,適量高湯,熬熟植物油。
做法:將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥。鍋內(nèi)放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯);再加入胡蘿卜泥、青菜泥,小火燉開后,加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。