9個(gè)月幼兒食譜有哪些
今天我們就來為大家介紹9個(gè)月幼兒食譜,讓大家了解一下具體內(nèi)容,下面看看9個(gè)月幼兒食譜都有哪些吧!
9個(gè)月幼兒食譜:小米山藥粥
原料:鮮山藥,小米,白糖。
做法:將山藥洗凈搗碎,與小米同煮為粥,然后加白糖適量,空腹食用。
功效:可治脾胃素虛,消化不良,大便稀溏。
9個(gè)月幼兒食譜:胡蘿卜玉米渣粥
原料:玉米渣,胡蘿卜
做法:先將玉米渣煮爛,后將胡蘿卜切碎放入,煮熟,空腹食。
功效:消食化滯,健脾止痢
9個(gè)月幼兒食譜:八寶粥
原料:糯米,紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量
做法:將原料洗凈后同入電飯煲內(nèi)熬煮成粥放入冰糖即可。
功效:全面補(bǔ)充營養(yǎng)素,強(qiáng)身健腦。
9個(gè)月幼兒食譜:魚肉松粥
原料:大米,魚肉松,菠菜
做法:將大米淘洗干凈,開水浸泡1小時(shí),連水放入鍋內(nèi),旺火煮開,改微火熬至粘稠。將菠菜洗凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內(nèi),加入魚肉松、精鹽,調(diào)好口味,用微火熬幾分鐘即成。
功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。
9個(gè)月幼兒食譜:嘴綠鸚哥絲面
原料:西紅柿、菠菜、豆腐、排骨湯、細(xì)面條,蔥。
做法:將西紅柿用開水燙一下,去掉皮,切成碎塊。菠菜葉洗凈,開水撈一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。放入少許油,用切碎的蔥花嗆鍋,倒入排骨湯,燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內(nèi),略煮一會(huì)兒。再加入非常細(xì)的面條,面條軟即可出鍋
9個(gè)月幼兒食譜:貝母粥
原料:川貝母,大米粥,冰糖適量
做法:將貝母研成細(xì)末備用。將大米粥先用小火煮開,加入貝母粉、冰糖,再用小火燒煮片刻即成。
功效:可潤肺養(yǎng)胃、化痰止咳。
9個(gè)月幼兒食譜:芝麻粥
原料:黑芝麻、大米、白砂糖適量
做法:黑芝麻炒熟后研碎。大米淘洗干凈開水浸泡1小時(shí),再加入適量開水煮至米酥湯稠,加入研碎的黑芝麻粉,繼續(xù)稍煮片刻,加入白砂糖。
功效:潤肺補(bǔ)腎,利腸通便。
9個(gè)月幼兒食譜:蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯
原料:面粉,雞蛋,鮮蝦仁,菠菜,香油少許,適量高湯,熬熟的植物油。
做法:只取蛋清與面粉和成稍硬的面團(tuán),搟成條狀后切成薄片。 將鮮蝦仁切成小丁;菠菜洗凈,用開水燙熟,撈出后切末備用。 將高湯放入鍋內(nèi),放入蝦仁丁,待湯燒開后下入刀切面,煮熟爛,淋入雞蛋黃,再加入菠菜末,放少許香油后盛入小碗內(nèi)即可。
功效:含豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物。
9個(gè)月幼兒食譜:雞肉白菜餃
原料:餃子皮,雞肉,洋白菜,芹菜,雞蛋液,適量高湯,熬熟的植物油。
做法:將雞肉末放入碗內(nèi),加入少許醬油拌勻。洋白菜和芹菜洗凈,分別切成末。雞蛋炒熟,并攪成細(xì)末。將所有原料拌勻成餡,包成餃子,并下鍋煮熟。在鍋內(nèi)放入高湯,撒入芹菜末,稍煮片刻后,再放入煮熟的小餃子,加少許香油和醬油。
功效:富含營養(yǎng)。適合不喜歡吃米飯和粥的嬰幼兒。
9個(gè)月幼兒食譜:五彩冬瓜盅
原料:冬瓜,火腿,干貝,鮮蘑菇,冬筍嫩尖,小蔥,姜,雞湯,雞油少許
做法:將冬瓜切成1cm見方的丁;干貝開水泡軟,切碎末;火腿片、冬筍、蘑菇、姜切碎末。 把蔥末以外的所有原料一起放入燉盅,入鍋蒸至冬瓜酥爛,撒上蔥末即可。
功效:冬瓜含鉀和維生素C非常豐富,不含脂肪。適合比較肥胖的寶寶。