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十八個月寶寶食譜怎么做

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  十八個月寶寶食譜都有哪些呢?不急,下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的十八個月寶寶食譜,就讓小編帶你一一講解吧!

  十八個月寶寶食譜:肝泥爛面

  原料:肝泥1勺,面條6根,水1/2杯,鹽少許。

  制作方法

  水煮沸,下面條煮沸;

  加肝泥和鹽繼續(xù)煮至面條變軟。

  營養(yǎng)經(jīng):

  動物肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用,經(jīng)常食用動物肝還能補充維生素B2,這對補充機體重要的輔酶,完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用,而且動物肝臟含鐵豐富,鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素。

  面條是維生素和礦物質(zhì)的重要來源,內(nèi)含維持神經(jīng)平衡所必需的維生素B1、B2、B3、B6和B9,還含有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅。

  十八個月寶寶食譜:雞蛋面皮湯

  原料:雞蛋1個,青菜30克,面粉適量。

  制作方法:

  將面粉放入盆內(nèi),加入雞蛋液和少許水,和成面團(tuán),揉好后搟成薄片,再切成小塊待用;

  青萊擇洗干凈后切末;

  鍋上火,倒入適量水燒開,然后下入面片,煮熟爛后加入青菜末,再煮至菜軟爛即可。

  營養(yǎng)經(jīng):

  雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)并富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力

  十八個月寶寶食譜:涼拌雞肉面

  材料:掛面20克,雞肉末20克、胡蘿卜泥、菠菜末各10克,半個雞蛋打成汁。

  制作方法:

  掛面切短用高湯100ML將其煮熟。

  把雞肉末、胡蘿卜泥、菠菜末一起放入高湯中,加入雞蛋汁并攪勻,小火煮至雞蛋熟為止,放涼即可食用。

  營養(yǎng)經(jīng):

  雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美。雞肉中的蛋白質(zhì)含量比牛肉和豬肉多,此外雞肉還含有鈣、磷、鐵以及豐富的維生素E、維生素B、尼克酸等物質(zhì)。

  十八個月寶寶食譜:蝦仁菜湯面

  材料:龍須面,蝦仁,青菜心,適量清湯,熟植物油。

  做法:

  將龍須面折成小段,放入沸水中煮軟煮爛取出備用。

  將蝦仁煮熟剁碎,青菜心開水燙后切碎備用。

  將碎面條、熟蝦仁及適量清湯一起放入鍋內(nèi),大火煮開后小火再煮3-5分鐘。

  然后加入菜心末,攪拌均勻再煮2-3分鐘,最后加熟植物油稍煮即成。

  營養(yǎng)經(jīng):

  蝦肉含有較豐富的蛋白質(zhì)和鈣,搭配青菜保證豐富的維生素。對海產(chǎn)品過敏的寶寶需要延遲添加的時間。

  十八個月寶寶食譜:白菜爛面條

  材料:掛面,白菜,植物油

  制作方法:

  白菜洗凈切絲。

  掛面掰斷,放進(jìn)開水鍋中,開后轉(zhuǎn)小火,同時加入白菜絲,滴幾滴植物油,煮熟后出鍋。

  營養(yǎng)經(jīng):

  面條口感細(xì)膩,特別適合寶寶食用,再配上鮮蝦仁和含有豐富維生素的白菜,是一道健康又美味的營養(yǎng)餐。

  十八個月寶寶食譜:冬瓜肉末面條

  材料:冬瓜,豬肉末,龍須面,適量清湯,熟植物油

  制作方法:

  冬瓜洗凈去皮切塊,在沸水中煮熟后切成小塊備用。

  將面條置于沸水中,煮熟后取出,用勺攪成短面條。

  將熟肉末、冬瓜塊及爛面條,加入清湯大火煮開,小火燜煮至面條爛熟即可。

  營養(yǎng)經(jīng):

  冬瓜有清熱解暑的作用,對緩解痰熱咳喘也有幫助。冬瓜含鉀和維生素C非常豐富,不含脂肪。適合比較肥胖的寶寶。

十八個月寶寶食譜怎么做

十八個月寶寶食譜都有哪些呢?不急,下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的十八個月寶寶食譜,就讓小編帶你一一講解吧! 十八個月寶寶食譜:肝泥爛面 原料:肝泥1勺,面條6根,水1/2杯,鹽少許。 制作方法: 水煮沸,下面條煮沸; 加肝泥和鹽繼續(xù)煮至面
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