1歲七個(gè)月寶寶營養(yǎng)食譜
1歲七個(gè)月寶寶營養(yǎng)食譜
1歲七個(gè)月寶寶營養(yǎng)食譜到底有哪些?它能對(duì)我們的生活帶來怎樣的體驗(yàn)或者提升呢?放心,接下來準(zhǔn)備帶你了解當(dāng)中的細(xì)節(jié)!
1歲七個(gè)月寶寶營養(yǎng)食譜:魚蛋餅
【原料】雞蛋半個(gè),凈魚肉20克,凈蔥頭10克,黃油6克,番茄醬10克。
【做法】
?、賹⑹[頭切成碎末;魚肉煮熟,放入碗內(nèi)研碎;
?、趯㈦u蛋磕入碗內(nèi),加入魚泥、蔥頭末調(diào)拌均勻成餡;
③把黃油放入平底鍋內(nèi)融化,將餡團(tuán)成小圓餅,放入油鍋內(nèi)煎炸,煎好后把番茄醬澆在上面即成。
【特點(diǎn)】色澤美觀,軟嫩鮮美。含有寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B.、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)素。適宜11~12個(gè)月的寶寶食用。
1歲七個(gè)月寶寶營養(yǎng)食譜:蒸嫩丸子
【原料】絞肉50克,青豆仁10顆,水l匙,太白粉1/2小匙,醬油少許。
【做法】
?、俳g肉剁細(xì),加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻,甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀,以中火蒸1小時(shí)至肉軟;
?、谝运?、太白粉、醬油勾芡即可。
【特點(diǎn)】本品含有豐富脂肪、維生素C等。適宜1歲寶寶食用。
1歲七個(gè)月寶寶營養(yǎng)食譜:豆腐飯
【原料】米飯1碗,海味湯、豆腐、醬油、青菜末各適量。
【做法】把半塊豆腐放在開水中煮一下,切成小方塊,將1碗米飯放鍋內(nèi)加海味湯一起煮,煮后加入豆腐和少許醬油,最后撒少許青菜末,再稍煮片刻即可。
【特點(diǎn)】本品含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)素。適宜11—12個(gè)月的寶寶食用。
1歲七個(gè)月寶寶營養(yǎng)食譜:雞蓉玉米面
【原料】雞胸肉50克,玉米粒30克,干面條50克。
【做法】
①將雞胸肉與玉米粒剁碎;
?、诿鏃l置于滾水中煮5分鐘;
③加入雞胸肉與玉米碎粒,共同煮至面條熟爛即成。
【特點(diǎn)】本品含有足夠的蛋白質(zhì)和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅及維生素A等營養(yǎng)素。適宜1歲寶寶食用。
1歲七個(gè)月寶寶營養(yǎng)食譜:蝦肉小餛飩
【原料】餛飩皮10張,鮮蝦40克,雞蛋1個(gè),豆腐40克,油菜葉40克,骨湯500亳升,紫菜、香麻油各適量。
【做法】
?、脔r蝦去皮、洗凈切碎,加雞蛋豆腐調(diào)成餡料,包成小餛飩;
?、诠菧箝_,下入包好的小餛飩,加紫菜、油菜葉,最后淋少許香麻油。
【特點(diǎn)】蝦肉富含蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)素。適宜11個(gè)月或以上的寶寶食用。
1歲七個(gè)月寶寶營養(yǎng)食譜:魚肉水餃
【原料】鮮凈魚肉60克,面粉60克,肥豬肉10克,韭菜15克,香油、醬油、精鹽、料酒、味精各少許,雞湯25克。
【做法】
?、賹Ⅳ~肉、肥豬肉洗凈,一同切碎,剁成末,加雞湯攪成糊狀,再加入精鹽、醬油、味精,繼續(xù)攪拌成糊狀時(shí),加入韭菜(洗凈切碎)、香油、料酒,拌勻成餡。將面粉用溫水和勻,揉成面團(tuán),揪成10個(gè)小面團(tuán),搟成小圓皮,加入餡包成小餃子;
②鍋置火上,倒人清水,開后下入餃子,邊下邊用勺在鍋內(nèi)慢慢推轉(zhuǎn),待水餃浮起后,見皮鼓起,撈出即成(注意:魚肉一定要剔凈魚刺,面皮要薄,餡要剁爛,水餃多煮一會(huì)兒,以利于消化)。
【特點(diǎn)】鮮嫩滑潤(rùn)。此水餃營養(yǎng)豐富,含有嬰兒生長(zhǎng)所必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B.、維生素B2、尼克酸及鈣、磷、鐵、碘等營養(yǎng)素。適宜11~12個(gè)月的寶寶食用。