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9-10個(gè)月寶寶食譜

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  9-10個(gè)月的寶寶應(yīng)由乳類變?yōu)榧Z食、蔬菜、魚、肉、蛋等混合食物,以保證供給較全面的營(yíng)養(yǎng)素,滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要;下面是小編為你精心整理的9-10個(gè)月寶寶食譜,希望對(duì)你有幫助!

  9-10個(gè)月寶寶食譜:肉燥蓋澆飯

  原料:夾心肉末,冬筍片、黑木耳、冬菇、圓蔥適量

  做法:

  ·冬菇溫水浸軟擠干水分后切細(xì)粒,留浸冬菇的水待用。

  ·將冬筍片、黑木耳、冬菇和圓蔥分別切成碎丁。

  ·油入鍋稍熱,爆香圓蔥丁,加入肉末及配料炒勻,加入調(diào)味料及冬菇水,小火燜至湯汁濃稠,澆上稀薄的濕淀粉,再稍加熱,將肉燥蓋

  9-10個(gè)月寶寶食譜:番茄牛肉

  原料:番茄,牛肉,姜、蔥適量

  做法:

  ·將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時(shí)后切成1cm見方的小塊;番茄切小塊。 ·將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。

  ·鍋內(nèi)加少許油,油熱后加蔥、姜爆香,放進(jìn)番茄翻炒一下,倒入牛肉和湯,放鹽再煮20分鐘左右,至肉爛湯濃即可。

  功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素A。

  9-10個(gè)月寶寶食譜:香干肉絲

  軟豆干,精肉,小蔥,韭黃,姜絲、糖、雞精少許,濃濕淀粉、稀濕淀粉各1小勺

  做法:

  ·將精肉切成細(xì)絲,拌入少許糖和精鹽,加入濕淀粉攪粘。

  ·將豆干切成細(xì)絲;小蔥、韭黃切寸段。

  ·起油鍋,放入姜絲爆香,放入肉絲滑散,變色,放入豆干、蔥段和韭黃段,適量加鹽和雞精炒熟,淋入稀薄的濕淀粉稍炒即可。

  功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。

  9-10個(gè)月寶寶食譜:炒三丁

  原料:雞蛋,豆腐,黃瓜,淀粉少許,蔥、姜適量

  做法

  ·將雞蛋黃放入碗內(nèi)調(diào)勻,倒入抹油的盤內(nèi),上籠蒸熟,取出切成小丁。 ·將豆腐、黃瓜切成丁。

  ·熱鍋入油,蔥姜爆香,再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細(xì)鹽,燒透入味,水淀粉勾汁即成。

  功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì),可以除熱、解毒??芍委熝屎砟[痛。

  9-10個(gè)月寶寶食譜:鵪鶉燉枸杞

  原料:鵪鶉,枸杞

  做法:

  ·將鵪鶉洗凈,與枸杞一同放入燉盅內(nèi),加少許鹽隔水蒸兩個(gè)小時(shí)即可。 功效:補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)血明目。

  9-10個(gè)月寶寶食譜:絲瓜木耳

  原料:絲瓜,木耳,蒜,水淀粉適量

  做法:

  ·絲瓜刨皮切片;木耳洗凈;蒜切細(xì)末。

  ·油入鍋燒熱,投入絲瓜和木耳煸炒,將熟時(shí)放入蒜和鹽,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。

  功效:清暑解毒,通便化痰。木耳是補(bǔ)血佳品。

  9-10個(gè)月寶寶食譜:香酥腰果

  原料:腰果

  做法:

  ·腰果洗凈置于微波爐中加熱1.5分鐘晾涼即可食用。

  功效:補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素和不飽和脂肪酸,健腦益智。

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