9-12個月的嬰兒應(yīng)由乳類變?yōu)榧Z食、蔬菜、魚、肉、蛋等混合食物，以保證供給較全面的營養(yǎng)素，滿足寶寶生長發(fā)育的需要，下面是小編為你精心整理的9-12個月嬰兒食譜，希望對你有幫助!

　　9-12個月嬰兒食譜：高湯紫菜面

　　材料：高湯2杯左右、兒童面條適量、紫菜少許、鹽少許

　　開始操作：

　　1、紫菜先切碎備用

　　2、面條也掰成小短節(jié)

　　3、鍋里加入高湯煮開

　　4、放入面條煮3分鐘

　　5、加進(jìn)紫菜一起煮，知道面條爛熟

　　6、盛出碗里后放入少許的鹽調(diào)味就可以了

　　9-12個月嬰兒食譜：鮮肉小丸子

　　材料：豬肉餡60g、紅蘿卜5g、甜玉米10g、黑木耳1朵、香油5ml、生抽5ml、淀粉2g、鹽少許

　　開始操作：

　　1、黑木耳先用溫水泡發(fā)，洗干凈后切成碎末，紅蘿卜也切成碎末

　　2、將豬肉餡放入碗中，加入生抽、鹽、淀粉，用筷子順著一個方向攪拌，加入紅蘿卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均勻

　　3、將肉餡捏成小球，放入盤中，入鍋蒸15分鐘即可

　　9-12個月嬰兒食譜：炒三丁

　　料：雞蛋，豆腐，黃瓜，淀粉少許，蔥、姜適量

　　做法

　　1、將雞蛋黃放入碗內(nèi)調(diào)勻，倒入抹油的盤內(nèi)，上籠蒸熟，取出切成小丁。

　　2、將豆腐、黃瓜切成丁。

　　3、熱鍋入油，蔥姜爆香，再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細(xì)鹽，燒透入味，水淀粉勾汁即成。

　　輔食小提示：補充蛋白質(zhì)，可以除熱、解毒?？芍委熝屎砟[痛

　　9-12個月嬰兒食譜：紅薯小丸子

　　材料：紅薯

　　開始操作：

　　1.紅薯一個。

　　2.洗凈切幾瓣。放入蒸鍋中蒸熟。

　　3.蒸好的紅薯，去掉皮。

　　4.放入一個保鮮袋里。

　　5.用搟面杖把紅薯搟成泥。

　　6.取一小塊紅薯泥放到一張保鮮膜上，四邊揪起，把紅薯泥團(tuán)成團(tuán)。

　　7.做好的紅薯小丸子。

　　8.如果能放入一些切碎的葡萄干會更好吃?？上壹覜]有葡萄干了

　　9-12個月嬰兒食譜：米飯蛋餅

　　材料:胡蘿卜、西藍(lán)花、雞蛋、軟飯

　　開始操作：

　　1、準(zhǔn)備胡蘿卜西蘭花適量，胡蘿卜洗凈去皮切片，西蘭花洗凈掰小朵。

　　2、燒開水后將蔬菜淖軟。

　　3、將淖好的蔬菜撈出，瀝干水。

　　4、將西蘭花切末，胡蘿卜搗爛。

　　5、準(zhǔn)備雞蛋一個。

　　6、軟飯適量?？梢园汛笕顺缘娘埣尤肷倭克?，放到微波爐里叮。具體軟度根據(jù)自己寶寶的情況而定。

　　7、將雞蛋打散，攪成蛋液。

　　8、將蛋液和軟飯混合。

　　9、把蔬菜末和蛋液飯混合，攪拌勻，可少放鹽。。

　　10、將微波爐容器底與壁涂薄薄一層油，把蛋液飯倒入其中，平鋪均勻。

　　11、放入微波爐叮2分鐘至2分半，至蛋液飯熟。

　　12、不粘鍋內(nèi)涂薄薄一層油，將蛋液飯切開放入煎。

　　13、煎至兩面金黃即可。

　　14、可以切成小塊，方便寶寶拿著吃