寶寶貧血吃什么好
寶寶貧血會導(dǎo)致身材矮小,發(fā)育緩慢等現(xiàn)象。如何給寶寶補(bǔ)血呢?最好的方法當(dāng)然是食補(bǔ)。以下是小編為大家整理推薦關(guān)于寶寶貧血營養(yǎng)食譜,希望對寶寶健康有所幫助。
寶寶貧血營養(yǎng)食譜
寶寶貧血食譜:肉松香菇面
原料:肉松、蔬菜粉、細(xì)面條
做法:將豬肉香菇面條煮熟;加入肉松、蔬菜粉攪拌均勻即可。
寶寶貧血食譜:牛肉西紅柿泥
原料:西紅柿、胡蘿卜粉
做法:西紅柿浸泡半小時(shí)后洗凈,用開水燙一下,剝皮,切成碎末;將切碎的西紅柿用小火煮至糊狀,加入胡蘿卜粉攪拌均勻即可。
寶寶貧血食譜:蛋黃豬肝米糊
原料:雞蛋、嬰兒營養(yǎng)米粉
做法:雞蛋煮熟取出蛋黃加水調(diào)成泥狀;將米粉沖調(diào)成糊狀,加入蛋黃泥攪拌均勻。
寶寶貧血食譜:高肝米糊
原料:嬰兒米粉、嬰兒肝粉
做法:將嬰兒米粉用溫開水沖調(diào)成糊狀,加入適量的肝粉攪拌均勻即可。
寶寶貧血食譜:紅棗肝泥
原料:紅棗、嬰兒肝粉
做法:紅棗用清水浸泡,洗凈,上鍋蒸熟;取出熟紅棗,去皮、去核,搗碎,加入適當(dāng)溫開水,調(diào)成糊狀,加入肝粉均勻。
小竅門:家中電飯煲煮飯時(shí),可將紅棗放在籠屜上一起蒸,省時(shí)省力。
寶寶貧血食譜:蔬菜肝湯
原料:白菜、胡蘿卜、嬰兒肝粉
做法:將胡蘿卜、白菜浸泡半小時(shí)后,洗凈切碎,放入鍋中加適量水煮開;向蔬菜湯中加入適量嬰兒肝粉攪拌均勻即可。
寶寶貧血食譜:芝麻肝粥
原料:黑芝麻、大米、嬰兒肝粉
做法:芝麻炒熟,研磨成細(xì)粉狀;大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水用大火煮開,改小火煮黏稠狀;將芝麻粉加入粥內(nèi)同煮片刻后,起鍋加入嬰兒肝粉攪拌即可。
寶寶貧血食譜:雞湯玉米蛋黃豬肝粥
原料:雞湯、玉米、大米、雞蛋、嬰兒肝粉
做法:水煮雞蛋取蛋黃壓碎備用;玉米粒加半碗水后用豆?jié){機(jī)攪拌成玉米羹備用;大米洗凈,用雞湯熬粥;加入玉米羹及嬰兒肝粉;食用時(shí)再加入蛋黃。
寶寶貧血食譜:肉泥蔬菜面
原料:精瘦肉、菠菜、細(xì)面條
做法:瘦肉洗凈,剁成泥,加入少量鹽、橄欖油(或)核桃油,再加適量水,調(diào)勻后上鍋蒸熟;菠菜洗凈,放入沸水中焯一下,反復(fù)切碎至泥狀;將細(xì)面條煮熟,加入準(zhǔn)備好的菠菜泥和瘦肉泥,1分鐘之后關(guān)火。
寶寶吃什么可以預(yù)防貧血
1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。
功效:補(bǔ)腎壯骨。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
功效:滋陰補(bǔ)血。
4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。
6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款補(bǔ)血菜”。
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