冬天吃什么養(yǎng)顏保暖
冬天吃什么養(yǎng)顏保暖
寒冷冬季，氣溫下降，很多老人都穿上了厚厚的衣物，但仍難抵寒冷。其實(shí)，巧吃食物也可以幫你保暖御寒，那么冬天吃什么養(yǎng)顏保暖呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的冬天美顏御寒的食物的內(nèi)容，希望能夠幫到您。
冬天美顏御寒的食物
牛肉：其性味甘平，有補(bǔ)胃脾、益氣血、補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)筋骨之功效，對脾胃虛弱、便溏泄瀉者尤為適宜，體弱畏冷者冬令食之效果尤佳。
羊肉：屬高蛋白、低膽固醇食用品，其甘、溫、熱量較高，冬季常食益氣補(bǔ)虛、開胃健力、利肺助氣、祛痰止喘、利腎強(qiáng)陽，尤其適宜肺結(jié)核、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛及虛冷癥患者食用。祖國醫(yī)學(xué)有“人參補(bǔ)氣，羊肉補(bǔ)形”之說。
兔肉：其性味甘、涼，能補(bǔ)中益氣，涼血解毒。屬高蛋白、低贅肉食用品，且膽固醇含量低于所有肉類。適宜心臟病、高血壓等病人食用，也是中年人冬季的理想食用品。
生姜：性溫味辛，具有解表散冷、祛冷健胃、溫經(jīng)活血等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，生姜含有姜辣素、姜烯酮等多種揮發(fā)性物質(zhì)，對心臟和血管有刺激作用，能引起血管擴(kuò)張和中樞神經(jīng)興奮，使全身有溫?zé)岣杏X。生姜也含多種營養(yǎng)成分，素有“朝食三片姜，如喝人參湯”之諺語。
板栗：栗子含糖量高，還有不少贅肉酶，有御冷功能。用板栗15枚，剝殼和糯米煮粥食用，適于腎冷腎虛、腰膝無力者，可增加機(jī)體所需熱量，增加御冷作用。
蘿卜：民間有“冬月蘿卜小人參”的說法，可蘿卜營養(yǎng)也很豐富。尤其是冬季雨水少、天氣干燥，人們會感到咽鼻燥、皮膚干澀、干咳少痰，可選蘿卜削皮生吃，能潤燥、鎮(zhèn)咳。故有“蘿卜賽雪梨”之美譽(yù)。
蝦米、蝦皮：其性濕味甘，有補(bǔ)腎壯陽之功效，適宜于冬季腎陽虛弱所致的畏冷體乏者食用。
桔子：性溫味甘，含有多種營養(yǎng)成分，特別是ORGNITU維生素C和D含量最為豐富，對于補(bǔ)陽益氣，調(diào)節(jié)人體新陳代謝等生理功能大有好處。桔皮中還含有揮發(fā)油，有健胃、祛風(fēng)、化痰之功效，可與白糖泡水，當(dāng)茶飲?！侗静菥V目》云：“桔，甘者潤肺，酸者聚痰。止消渴、開胃、除胸中膈氣。”
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1、紅棗
紅棗是中醫(yī)補(bǔ)益劑中的常用藥物，具有健脾、益氣、生血、滋養(yǎng)臟器肌膚的作用。經(jīng)測定紅棗中維生素含量為百果之冠，被人譽(yù)為“活維生素丸”。醫(yī)學(xué)研究證明：維生素C能抑制皮膚中多巴醌的氧化作用，減少黑色素的形成，預(yù)防色素沉著。
維生素A的重要功能之一是激活和調(diào)節(jié)表皮細(xì)胞的生長，抗角化，所以補(bǔ)充維生素A有助于改進(jìn)皮膚的水屏障特性，如配合維生素E同時使用可延緩和逆轉(zhuǎn)皮膚的衰老。
維生素E則有“青春素”的美稱，具有抗氧化和清除自由基的作用，并促進(jìn)皮膚組織的血液循環(huán)。維生素B族有調(diào)節(jié)皮脂腺分泌的作用。故俗話說的好“一日吃三棗，終身不顯老”。
2、蜂蜜
蜂蜜采百花之精，有女性美容圣藥之美稱，經(jīng)常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。冬季皮膚干燥缺水少油，而蜂蜜中含有各類豐富的生物活性物質(zhì)，能改善皮膚的營養(yǎng)，保持皮膚的細(xì)嫩光滑。特別是蜂蜜中含有47種微量元素，如鋅，鐵、鈣，鎂、鉀等都為人體健康美容所必需。
所以它不僅博得東方人的喜愛，在西方也倍受青睞。蜂蜜既可單獨(dú)食用，也可與阿膠、紅棗、龍眼肉、胡桃、枸杞等制成補(bǔ)膏服用。
3、仙人粥
制首烏30、粳米60克、紅棗20顆，用竹片刮去首烏皮，切片煎取濃汁去渣，將濃汁同粳米、紅棗於砂鍋內(nèi)煮粥，熟時加適量紅糖，再煮沸即成。早晚空腹食用，7-10天為一療程，隔5天后再食用。
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