適合18個月的寶寶食譜
適合18個月的寶寶食譜
18個月寶寶已經(jīng)漸漸可以獨立吃飯了,這個時候的寶寶和幾乎可以和大人一起做到桌子旁邊吃飯了下面是小編為你精心整理的適合18個月的寶寶食譜,希望對你有幫助!
適合18個月的寶寶食譜:羅宋湯
材料:卷心菜50克,芹菜、胡蘿卜各半根,土豆、番茄、洋蔥各半個,牛肉100克,紅腸半根,番茄醬50克,紫菜、植物油、鹽各少許
做法:
1.牛肉洗凈,切成小塊。
2.將蔬菜全部洗凈,土豆、胡蘿卜、番茄去皮切小塊,卷心菜切碎,洋蔥切絲,芹菜切丁,紅腸切片。
3.沙鍋內(nèi)加適量水、牛肉塊、紫菜、洋蔥絲,蓋上鍋蓋大火煮開后,小火煮約1小時,牛肉煮爛為止。
4.放入胡蘿卜、土豆塊煮爛后再加入紅腸、芹菜、卷心菜煮開約10分鐘,再放入番茄醬、鹽調(diào)味,最后加番茄略煮即可。
溫馨小提示:羅宋湯是混合了多種蔬菜的一道濃湯,多吃蔬菜對寶寶有益。卷心菜含有豐富的B族維生素,寶寶多吃些可以很好地預(yù)防大腦疲勞;芹菜富含礦物質(zhì),可以增加體內(nèi)的鈣和鐵含量;胡蘿卜素可以保護(hù)寶寶的呼吸道免受感染,對視力發(fā)育也很有好處。
適合18個月的寶寶食譜:時蔬肉餅
材料:肉末50克,土豆泥80克,番茄半個,菠菜泥50克,芹菜末20克,鹽少許 做法:
1.番茄去皮去子,切碎。
2.將所有材料混合,加鹽,攪拌均勻,做成肉餅,上鍋蒸即可
溫馨小提示:給小寶寶的食物應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,蔬菜、肉類等要搭配得當(dāng)。有的寶寶只愛吃肉,不愛吃菜,那就需要媽媽費點心思??蓪⒋髩K的肉剁成肉末,與蔬菜泥拌著給寶寶吃。常吃蔬菜可使牙齒中的鉬元素增加,增強(qiáng)牙齒的硬度和牢固度,還能補(bǔ)鈣。
適合18個月的寶寶食譜:肉泥洋蔥餅
材料:肉泥20克,面粉50克,洋蔥末10克,鹽、蔥末各少許,植物油適量 做法:
1.將肉泥、洋蔥末、面粉、鹽、蔥末、加水后拌成糊狀。
2.油鍋燒熱,將一大勺肉糊倒入鍋內(nèi),慢慢轉(zhuǎn)動,制成小餅煎熟即可。
溫馨小提示:洋蔥含有蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素B1、煙酸、鈣、磷、鐵、硒等多種營養(yǎng)素,對身體極為有益。洋蔥中含有的維生素C和無機(jī)鹽足以保證寶寶一晝夜的正常需要。洋蔥還能增進(jìn)食欲,改善寶寶的消化系統(tǒng)。
適合18個月的寶寶食譜:雞蛋肉餅
材料:肉末、蔥末各20克,雞蛋1個,鹽少許、植物油適量
做法:
1.肉末、鹽、蔥末調(diào)成肉餡炒熟;雞蛋打散。
2.油鍋加熱,倒入雞蛋液,攤成蛋餅,肉餡倒入蛋餅中,用蛋餅兩邊蓋住餡,稍微多煎一會兒即可。
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