易做的兩歲寶寶食譜有哪些
現(xiàn)在很多奶爸奶媽都是第一次為人父母,在照顧寶寶方面不是很全面,尤其是在寶寶的食譜,下面是小編為你精心整理的易做的兩歲寶寶食譜,希望對(duì)你有幫助!
易做的兩歲寶寶食譜:白灼肉塊
材料:五花肉80克,大白菜30克。蔥末和姜末各1小匙,米酒少許,香油1大匙,鹽少許,芝麻醬1小匙,醋2小匙,高湯2小匙,老抽1小匙
做法:
1.將鍋內(nèi)加水,煮開后,放入蔥、姜末、米酒和五花肉大火煮2分鐘。
2.五花肉撈出后,晾涼切小塊,放入盤子里。
3.大白菜切細(xì)絲,用滾開的熱水焯熟后,也放在五花肉塊的盤子里。
4.用香油、鹽、芝麻醬、醋和高湯、老抽調(diào)成醬汁,澆到肉塊和白菜絲上,拌勻后,即可。
溫馨小提示:五花肉營養(yǎng)豐富,吸收率高,滋味鮮美,能給寶寶補(bǔ)充皮膚養(yǎng)分,滋潤全身肌膚。
易做的兩歲寶寶食譜:優(yōu)酪乳時(shí)蔬沙拉
材料:紫甘藍(lán)少許,小蕃茄10個(gè),嫩黃瓜、胡蘿卜1根,原味優(yōu)酷乳100克
做法:
蔬果洗凈,黃瓜和胡蘿卜切成片,紫甘藍(lán)切絲,小番茄切丁。拌勻后倒入優(yōu)酪乳即可。
輕松做:蔬菜可以根據(jù)季節(jié)和寶寶的喜好換成別的,但都要注意切成小丁,因?yàn)閷殞毜暮韲笛郾容^小,又不愛咀嚼,如果塊大,就很容易引起嘔吐。
溫馨小提示:蔬菜沙拉熱量低、營養(yǎng)高,含有較高的蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素、維生素A、維生素C等,有抗氧化、防癌的作用。而且用優(yōu)酪乳代替沙拉醬后,更多了些有益菌,能促進(jìn)寶寶腸胃蠕動(dòng)。
易做的兩歲寶寶食譜:肉羹飯
材料:白飯1碗,肉末、青蘿卜、胡蘿卜各50克,雞蛋1個(gè),鹽、白糖少許,香油、水淀粉、香菜末各少許
做法:
1.胡蘿卜、青蘿卜去皮切絲;肉末加鹽拌均勻;雞蛋打到碗里攪拌均勻。
2.鍋內(nèi)加水放入胡蘿卜、青蘿卜絲煮開后,放入肉末和少許鹽、白糖、香油等,然后加淀粉勾芡,倒入蛋液,撒上香菜,做成肉羹。
3.再將肉羹澆在白飯上,即可。
溫馨小提示:這個(gè)飯質(zhì)地軟糯,咸鮮適口而且原料豐富,有飯有菜,搭配均衡。可以給寶寶作為中午和晚上的正餐。
易做的兩歲寶寶食譜:粵式燴飯
材料:臘腸20克,蝦仁、香菇、火腿各10克,菠菜半棵,白飯1小碗,耗油1小匙,白糖、香油、水淀粉各少許
做法:
1.臘腸、蝦仁、火腿洗凈切丁;香菇洗凈,切片;菠菜用熱水焯過,切碎。
2.高湯燒開后,放入處理好的材料,倒入耗油、白糖和香油等,后轉(zhuǎn)小火煮2分鐘后,再用水淀粉勾芡后,淋到白飯上,即可。
溫馨小提示:臘腸和蝦仁能夠提供給寶寶優(yōu)質(zhì)蛋白和微量元素,香菇可以提高寶寶的免疫力,菠菜可以補(bǔ)鐵,而這個(gè)燴飯又在最大程度上保存了原料的營養(yǎng)元素,所以非常合適寶寶食用。注意:臘腸、熏肉等含氧化脂較高,不宜多吃、常吃,否則有損寶寶大腦。
易做的兩歲寶寶食譜:布丁飯
材料:雞胸肉10克,胡蘿卜、芹菜各5克,雞蛋1個(gè),白飯1小碗,牛奶100克,鹽適量
做法:
1.白飯?jiān)谂D讨信?5分鐘,拌入打散的雞蛋。
2.雞胸肉、胡蘿卜和芹菜全部洗凈,剁碎,拌入白飯中,加鹽調(diào)味,放入鍋內(nèi)蒸10分鐘,即可。
溫馨小提示:蒸蛋是寶寶非常喜歡吃的菜,用蒸蛋的方法來蒸米飯,把更多的營養(yǎng)賦予了簡單的米飯,不僅味道好,模樣也很誘人。
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