一歲四個月嬰幼兒減食譜
一歲四個月嬰幼兒減食譜
一歲四個月嬰幼兒這個階段奶粉或者母乳己不再是寶寶的主食,但每天保證有奶喝,能幫助寶寶獲得充足的蛋白質(zhì)。下面是小編為你精心整理的一歲四個月嬰幼兒減食譜,希望對你有幫助!
一歲四個月嬰幼兒減食譜:空心粉桔子水沙拉
原料:空心粉--4根,桔子--1/2個,錫蘭花--2小朵,酸奶--2大匙,海帶清湯、白糖--若干
制法(1) 將空心粉和錫蘭花煮熟,切碎。
(2) 將桔子瓣的薄皮剝掉,與(2)一起加入海帶清湯同煮。
(3) 用白糖味,煮至湯干,潑上酸奶。
一歲四個月嬰幼兒減食譜:雞肉沙拉
原料:雞肉--30克,錫蘭花--1朵,熟雞蛋--1/3個,沙拉醬--1小匙,番茄醬--1/3小匙
制法(1) 將雞肉煮熟切碎,雞蛋和錫蘭花煮熟切碎。
(2) 用沙拉醬和番茄醬配制調(diào)味醬。
(3) 將材料加入調(diào)味醬拌勻。
一歲四個月嬰幼兒減食譜:牛肉沙拉
原料:牛肉--30克,土豆--1/2個,胡蘿卜--1/6個,熟蛋黃--1/2個,沙拉醬--1/2大匙,鹽--若干
制法(1) 將土豆去皮切成小塊,煮爛。
(2) 牛肉切碎加鹽調(diào)好味,加入磨碎的胡蘿卜拌好。
(3) 將(2)用煎鍋炒制一下。
(4) 將熟蛋黃搗碎。
(5) 用沙拉醬把煮好的土豆拌好,并撒上肉末和蛋黃。
一歲四個月嬰幼兒減食譜:蘑菇沙拉
原料:金針菇--5克,松茸蘑--2個,香菇--1個,醬油、食醋、香油、白糖--若干 制法(1) 將洗凈的香菇、金針菇、松茸蘑用開水焯一下并切好。
(2) 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。
(3) 用調(diào)味汁將蘑菇拌好。
一歲四個月嬰幼兒減食譜:卷心菜沙拉
原料:菠蘿(罐頭)--1/2個,卷心菜--1片,線魚(罐頭)--1/5盒,醬油、食醋、香油、白糖--若干
制法(1) 將卷心菜焯一下切碎,線魚撕成小塊,菠蘿切成小塊。
(2) 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。
(3) 將材料用調(diào)味汁拌好。
一歲四個月嬰幼兒減食譜:蘋果色拉
主料 蘋果20克,橘子2瓣,葡萄干5克。
輔料 酸奶酪、蜂蜜各5克。
制法 ①將蘋果洗凈,去皮后切碎;橘瓣去皮、核、切碎;葡萄干溫水泡軟后切碎。 ②將蘋果、橘子、葡萄干放入小碗內(nèi),加入酸奶酪和蜂蜜,拌勻即可喂食。 制作中,要把原料切碎,塊不宜大,以適應(yīng)嬰兒的咀嚼能力。 此色拉色美、酸甜,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素C、鈣、磷;另外,維生素A、B1、B2和尼克酸、鐵等的含量也較高。具有助消化,健脾胃之功效,尤適宜消化不良的嬰兒食用。
一歲四個月嬰幼兒減食譜:米湯
原料:大米——3大匙,鹽——若干
制法(1) 將米洗凈用水泡開。
(2) 將淘好的米放入鍋中加入三四杯水煮。
(3) 用文火煮至水減半時將火關(guān)掉。
(4) 將煮好的米粥過濾只留米斷。
(5) 將米湯用適量的鹽調(diào)味。
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