兩歲半以上寶寶健康食譜
寶寶到兩歲半時,隨著其消化功能的不斷完善,飲食的種類和制作方法開始逐漸向成人過渡,以糧食、蔬菜和肉類為主的食物開始成為幼兒的主食。下面是小編為你精心整理的兩歲半以上寶寶健康食譜,希望對你有幫助!
兩歲半以上寶寶健康食譜:泥鰍燉豆腐
材料:活泥鰍300克、豆腐260克、鹽、蔥、姜、少許,黃酒、味精、淀粉適量
制作方法:
1)泥鰍放入清水盆中1-2天,去除腮,內(nèi)臟洗凈;放入鍋中,加鹽蔥姜,黃酒清水適量煮;
2)泥鰍煮至分熟時,加豆腐,至泥鰍煮爛時調(diào)淀粉、味精,即可。
泥鰍燉豆腐
兩歲半以上寶寶健康食譜:魚菜米糊
材料:米粉(或乳兒糕),魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許
制作方法:
1)米粉酌加清水浸軟、攪糊、入鍋,旺火燒沸約8分鐘;
2)青菜、魚肉洗凈,分別剁泥共入鍋中,續(xù)煮至魚肉熟透,調(diào)味后即成。
兩歲半以上寶寶健康食譜:炸素丸
材料:胡蘿卜兩個、土豆一個、香菜適量、雞蛋兩個、淀粉,食用油、味精、鹽少許
制作方法:
1)胡蘿卜、土豆、香菜剁成細(xì)蓉;雞蛋清攪成泡沫狀,放切好的菜蓉,加淀粉,味精,鹽,攪拌均勻;
2)旺火起油鍋,油熱后用小勺取調(diào)好的原料逐個放入油鍋中,炸透撈出瀝油,即可。
兩歲半以上寶寶健康食譜:奶油魚肉
材料:魚肉、胡蘿卜、洋蔥、奶油、牛奶等
制作方法:
1)剔出魚肉,胡蘿卜軋碎,洋蔥切碎;
22)魚肉、胡蘿卜、洋蔥、奶牛和牛奶放入鍋中同煮;用溫火煮到各種菜都熟透,加入少許鹽即可。
兩歲半以上寶寶健康食譜:土豆泥肉松沙拉
材料:土豆1個、剝好的豌豆若干粒、肉松、沙拉醬適、鹽少許
制作方法:
1)土豆洗凈,蒸熟并壓成泥,放入沙拉醬和少許鹽,攪勻;
2)豌豆洗凈煮熟,壓碎;散在土豆泥上,即可。
兩歲半以上寶寶健康食譜:雞蛋三明治
食譜原料:
雞蛋,沙拉醬,黃瓜,全麥面包,黃油,鹽,糖,醋等調(diào)料
制作方法:
1.煮熟的雞蛋一個,去殼切碎,加入1勺沙拉醬拌勻。
2.黃瓜切薄片,放入碗中,加少許鹽,糖,醋,腌10分鐘,瀝干水分。
3.全麥面包2片,放入多士爐稍烤(如沒有可直接用鍋來烤,把鍋燒熱,直接放入面包,烤至一面微黃,換面烤)
4.在面包上涂少許黃油(也可以不涂),然后把拌好的雞蛋放在上面抹平,再擺上黃瓜片,蓋上另一片面包。
適用人群:
1-3歲寶寶
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