十三個(gè)月的寶寶健康食譜
十三個(gè)月的寶寶健康食譜
寶寶十三個(gè)月后,身體發(fā)育逐漸趨于緩慢,此時(shí)需要對(duì)寶寶的飲食結(jié)構(gòu)作出調(diào)整,以適合寶寶的成長(zhǎng)需求。下面是小編為你精心整理的十三個(gè)月的寶寶健康食譜,希望對(duì)你有幫助!
十三個(gè)月的寶寶健康食譜:芋頭粥
【原料】芋頭1/2個(gè),肉湯1大匙,醬油少量。
【做法】將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下再洗凈;
?、趯⒂箢^燉爛后搗碎并過(guò)濾;
③將肉湯及芋頭放在小鍋里煮,并不時(shí)地?cái)囈幌?
?、苤笾琉こ砗蠹俞u油調(diào)味。
【特點(diǎn)】本品含有足夠的蛋白質(zhì)和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅、維生素C。適宜1歲寶寶食用。
十三個(gè)月的寶寶健康食譜:土豆粥
【原料】土豆1/3個(gè),牛奶2大匙,熟蛋黃1/4個(gè)。
【做法】
?、賹⑼炼谷テぃ瑹鯛€,搗碎并過(guò)濾;
②將土豆加牛奶用文火煮,并輕輕攪拌;
③黏稠后將蛋黃搗碎放在土豆泥里即可。
【特點(diǎn)】本品含有足夠的蛋白質(zhì)和脂肪、鐵、鈣。適宜11個(gè)月或以上的寶寶食用。
十三個(gè)月的寶寶健康食譜:排骨菠菜粥
【原料】大米80克,水1000毫升,排骨2小塊(約100克),菠菜60克,鹽少量。
【做法】
?、俅竺紫磧艉?,放入水中浸泡30分鐘;
?、谠诮莸拇竺字蟹湃肱殴?,用最小火慢熬約1小時(shí);
?、蹖⒉げ饲屑?xì)末放入粥中,并加入鹽拌勻,稍放涼后即可喂食。
【特點(diǎn)】此粥味美可口,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素B.、維生素B2、維生素C及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素。適宜1歲或以上的寶寶食用。
十三個(gè)月的寶寶健康食譜:蝦豆腐
【原料】小蝦2條,豆腐1/4塊,嫩豌豆苗4根,生香菇1個(gè),海味湯、白糖和醬油各1小匙,淀粉適量。
【做法】小蝦、豆腐、嫩豌豆苗煮后切碎,放入鍋內(nèi),加切碎的生香菇1/4個(gè),加海味湯煮,加白糖和醬油各l小匙,熟時(shí)薄薄地勾一點(diǎn)芡。
【特點(diǎn)】本品含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅和維生素B,、維生素B2.維生素C及胡蘿卜素、尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素。適宜11~13個(gè)月的寶寶食用。
十三個(gè)月的寶寶健康食譜:蒸肉豆腐
【原料】豆腐30克,雞脯肉20克,蔥頭10克,雞蛋8克,香油1克,醬油4克,淀粉5克。
【做法】
?、賹⒍垢磧?,放入鍋內(nèi)煮一下,瀝去水分,研成泥,攤?cè)肽ㄟ^(guò)香油的小盤(pán)內(nèi);
?、趯㈦u脯肉洗凈,剁成細(xì)泥,放入碗內(nèi),加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及淀粉,調(diào)至均勻有黏性,攤在豆腐上面,用中火蒸10分鐘即成。
【特點(diǎn)】豆腐松軟,稍咸,味美。豆腐對(duì)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育起很好的作用,蔥頭能健胃殺菌。適宜11~13個(gè)月的寶寶食用。
十三個(gè)月的寶寶健康食譜:魚(yú)蛋餅
【原料】雞蛋半個(gè),凈魚(yú)肉20克,凈蔥頭10克,黃油6克,番茄醬10克。
【做法】
①將蔥頭切成碎末;魚(yú)肉煮熟,放入碗內(nèi)研碎;
②將雞蛋磕入碗內(nèi),加入魚(yú)泥、蔥頭末調(diào)拌均勻成餡;
③把黃油放入平底鍋內(nèi)融化,將餡團(tuán)成小圓餅,放入油鍋內(nèi)煎炸,煎好后把番茄醬澆在上面即成。
【特點(diǎn)】色澤美觀,軟嫩鮮美。含有寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B.、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素。適宜11~13個(gè)月的寶寶食用。
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