十三個(gè)月的寶寶健康食譜
十三個(gè)月的寶寶健康食譜
寶寶十三個(gè)月后，身體發(fā)育逐漸趨于緩慢，此時(shí)需要對(duì)寶寶的飲食結(jié)構(gòu)作出調(diào)整，以適合寶寶的成長(zhǎng)需求。下面是小編為你精心整理的十三個(gè)月的寶寶健康食譜，希望對(duì)你有幫助!
十三個(gè)月的寶寶健康食譜：芋頭粥
【原料】芋頭1/2個(gè)，肉湯1大匙，醬油少量。
【做法】將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下再洗凈;
?、趯⒂箢^燉爛后搗碎并過濾;
③將肉湯及芋頭放在小鍋里煮，并不時(shí)地?cái)囈幌?
?、苤笾琉こ砗蠹俞u油調(diào)味。
【特點(diǎn)】本品含有足夠的蛋白質(zhì)和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅、維生素C。適宜1歲寶寶食用。
十三個(gè)月的寶寶健康食譜：土豆粥
【原料】土豆1/3個(gè)，牛奶2大匙，熟蛋黃1/4個(gè)。
【做法】
①將土豆去皮，燉爛，搗碎并過濾;
?、趯⑼炼辜优Ｄ逃梦幕鹬?，并輕輕攪拌;
?、垧こ砗髮⒌包S搗碎放在土豆泥里即可。
【特點(diǎn)】本品含有足夠的蛋白質(zhì)和脂肪、鐵、鈣。適宜11個(gè)月或以上的寶寶食用。
十三個(gè)月的寶寶健康食譜：排骨菠菜粥
【原料】大米80克，水1000毫升，排骨2小塊(約100克)，菠菜60克，鹽少量。
【做法】
?、俅竺紫磧艉?，放入水中浸泡30分鐘;
②在浸泡的大米中放入排骨，用最小火慢熬約1小時(shí);
③將菠菜切細(xì)末放入粥中，并加入鹽拌勻，稍放涼后即可喂食。
【特點(diǎn)】此粥味美可口，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素B.、維生素B2、維生素C及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素。適宜1歲或以上的寶寶食用。
十三個(gè)月的寶寶健康食譜：蝦豆腐
【原料】小蝦2條，豆腐1/4塊，嫩豌豆苗4根，生香菇1個(gè)，海味湯、白糖和醬油各1小匙，淀粉適量。
【做法】小蝦、豆腐、嫩豌豆苗煮后切碎，放入鍋內(nèi)，加切碎的生香菇1/4個(gè)，加海味湯煮，加白糖和醬油各l小匙，熟時(shí)薄薄地勾一點(diǎn)芡。
【特點(diǎn)】本品含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅和維生素B，、維生素B2.維生素C及胡蘿卜素、尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素。適宜11~13個(gè)月的寶寶食用。
十三個(gè)月的寶寶健康食譜：蒸肉豆腐
【原料】豆腐30克，雞脯肉20克，蔥頭10克，雞蛋8克，香油1克，醬油4克，淀粉5克。
【做法】
?、賹⒍垢磧?，放入鍋內(nèi)煮一下，瀝去水分，研成泥，攤?cè)肽ㄟ^香油的小盤內(nèi);
②將雞脯肉洗凈，剁成細(xì)泥，放入碗內(nèi)，加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及淀粉，調(diào)至均勻有黏性，攤在豆腐上面，用中火蒸10分鐘即成。
【特點(diǎn)】豆腐松軟，稍咸，味美。豆腐對(duì)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育起很好的作用，蔥頭能健胃殺菌。適宜11~13個(gè)月的寶寶食用。
十三個(gè)月的寶寶健康食譜：魚蛋餅
【原料】雞蛋半個(gè)，凈魚肉20克，凈蔥頭10克，黃油6克，番茄醬10克。
【做法】
?、賹⑹[頭切成碎末;魚肉煮熟，放入碗內(nèi)研碎;
?、趯㈦u蛋磕入碗內(nèi)，加入魚泥、蔥頭末調(diào)拌均勻成餡;
?、郯腰S油放入平底鍋內(nèi)融化，將餡團(tuán)成小圓餅，放入油鍋內(nèi)煎炸，煎好后把番茄醬澆在上面即成。
【特點(diǎn)】色澤美觀，軟嫩鮮美。含有寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B.、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素。適宜11~13個(gè)月的寶寶食用。
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