十四個月的嬰幼兒食譜
十四個月嬰幼兒的食譜應由乳類變?yōu)榧Z食、蔬菜、魚、肉、蛋等混合食物，以保證供給較全面的營養(yǎng)素，滿足寶寶生長發(fā)育的需要;此時的寶寶乳牙逐漸增多，下面是小編為你精心整理的十四個月的嬰幼兒食譜，希望對你有幫助!
十四個月的嬰幼兒食譜：西紅柿拌蛋
這道西紅柿拌蛋含有豐富的維生素A、維生素C等營養(yǎng)素，既能對抗自由基，又能防癌抗癌，同時又具有酸甜香美的口感，一定會讓寶寶大飽口福，適合斷奶后的寶寶食用。
材料：熟蛋黃半個，西紅柿適量。
做法：蛋黃磨成泥，西紅柿去皮去子，搗成泥，加入蛋黃泥調(diào)勻即可。
十四個月的嬰幼兒食譜：仁糙米粥
糙米富含碳水化合物，能為寶寶補充能量。如果媽媽擔心糙米煮不爛，可以在清洗后加水浸泡約60分鐘，寶寶就能吃到軟、滑的糙米粥了。
材料：絲瓜1大匙，蝦仁1小匙，糙米2大匙。
調(diào)料：鹽
做法：1、將糙米、蝦仁洗凈一同放入鍋中。2、加入2碗水，用中火煮15分鐘成粥狀。3、絲瓜洗凈，加到已煮好的粥內(nèi)，煮一會后加少許鹽調(diào)味即可。
十四個月的嬰幼兒食譜：青豆土豆泥
這道營養(yǎng)餐含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)和各種礦物質(zhì)，而且色彩明鮮，口喊軟嫩，會給寶寶帶來視覺上的享受。
材料：青豆適量，土豆半個
制作：1、把土豆切成小塊，3厘米左右，然后用開水煮透，煮到能輕松壓成泥狀就好。2、青豆煮熟，壓成泥狀。3、把土豆泥青豆泥混在一起攪拌均勻，放少許的鹽。
十四個月的嬰幼兒食譜：紫菜豆腐羹(補碘)
補鈣又補碘：紫菜豆腐羹
此菜含大量鈣質(zhì)的食品，幫助骨骼生長，豆腐含豐富的鈣質(zhì)，紫菜等海藻食物含豐富的碘質(zhì)，碘是甲狀腺素的基本原素，對生長發(fā)育及新陳代謝是非常重要的。
主料： 紫菜(干) 40克 豆腐 300克 番茄 100克
調(diào)料： 鹽 2克 小米面 10克
制作工藝
1。 紫菜先用不下油之白鍋略烘，再洗干凈，用清水浸開，再用沸水煮一會，拭干水分，剪成粗條。
2。 豆腐切成小方粒備用。
3。 番茄切成小塊，燒熱鍋，加油約2湯匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸后，再加入豆腐粒與紫菜條同煮。
4。 以1湯匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜湯內(nèi)，加鹽調(diào)味，便可關火進食。
健康提示 此菜含大量鈣質(zhì)的食品，幫助骨骼生長，豆腐含豐富的鈣質(zhì)，紫菜等海藻食物含豐富的碘質(zhì)，碘是甲狀腺素的基本原素，對生長發(fā)育及新陳代謝是非常重要的。
十四個月的嬰幼兒食譜：蔥白粳米粥
如果寶寶在感冒初期咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不愛喝水，一般就是寒性感冒，多是因為寒性、著涼所致的感冒。這時，寶寶適合有營養(yǎng)的飲食來調(diào)理，此粥很適合這樣的寶寶食用。
原料：
蔥白(蔥的根部)5—6段，生姜6—7片、粳米適量。
制作步驟：
1、將米煮成粥。
2、將蔥白放入粥中，快好時放入生姜煮5—10分鐘后就可熄火。
要點：
粥將熟時再放入生姜煮制，生姜片不要給寶寶吃。
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