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一歲一個(gè)月大的寶寶營養(yǎng)食譜

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一歲一個(gè)月大的寶寶營養(yǎng)食譜

  寶寶一歲一個(gè)月以后,乳牙漸漸出齊,消化、咀嚼能力增強(qiáng),飲食已從過去以乳類為主,逐漸過渡為以谷類、肉、蛋、蔬菜為主。下面是小編為你精心整理的一歲一個(gè)月大的寶寶營養(yǎng)食譜,希望對你有幫助!

  一歲一個(gè)月大的寶寶營養(yǎng)食譜:青椒土豆絲

  原料:土豆,青椒

  做法:

  ·土豆刨好絲后入淡鹽水中浸泡,以防止變色,保持脆爽。

  ·油鍋燒熱,放入青椒絲煸炒片刻,倒入土豆絲炒熟,加少許鹽翻炒片刻即可。

  一歲一個(gè)月大的寶寶營養(yǎng)食譜:紅燒鯔魚

  原料:鯔魚,蔥、蒜、姜適量

  做法:

  ·鯔魚洗凈,在魚身兩側(cè)切斜刀,均勻的抹上少許鹽。

  ·起油鍋,待油五成熱時(shí),放入鯔魚煎炸,至兩面呈金黃色時(shí),放入蔥、蒜、姜爆香,淋入少許料酒醬油和糖,稍煎 片刻,倒入一大碗開水。

  ·用中火燉15分鐘左右,至湯汁濃稠即可。

  功效:鯔魚味甘性平,開胃健脾。對消化不良、小兒疳積、貧血有一定輔助療效。

  一歲一個(gè)月大的寶寶營養(yǎng)食譜:冬瓜荷葉湯

  原料:冬瓜,嫩荷葉

  做法:

  ·冬瓜洗凈連皮切塊,荷葉剪碎煎湯,煮沸后去掉荷葉,加入冬瓜塊和鹽繼續(xù)煮熟即可。

  功效:冬瓜消腫利尿,荷葉生津止渴,清熱消暑。

  一歲一個(gè)月大的寶寶營養(yǎng)食譜:苦瓜豆腐瘦肉湯

  原料:苦瓜,豆腐,精肉

  做法:

  ·將苦瓜洗凈切塊,豬肉切片用精鹽、料酒拌稍腌。

  ·豆腐稍煎加水煮沸,水開后入苦瓜,稍煮片刻,入腌好的瘦肉片。

  功效:清熱解暑,對暑癤和痱子有輔助治療作用。

  一歲一個(gè)月大的寶寶營養(yǎng)食譜:絲瓜香菇湯

  原料:絲瓜,香菇,蔥、姜適量

  做法:

  ·絲瓜洗凈刨皮切片,絲瓜泡軟后切絲;蔥、姜切細(xì)末。

  ·油鍋稍熱后將香菇炒一下,加清水煮沸后,加入絲瓜和調(diào)料煮熟即可。

  功效:絲瓜清熱消暑,香菇解毒。

  一歲一個(gè)月大的寶寶營養(yǎng)食譜:淮山鴨子湯

  原料:山藥、鴨子,枸杞,干百合,姜,大蔥

  做法:

  ·鴨子切塊,開水燙一下,除去雜質(zhì);姜拍碎;蔥切段。

  ·將鴨子放入砂鍋加適量清水和姜、蔥 、料酒一起大火煮開,轉(zhuǎn)小火慢燉1個(gè)半小時(shí)左右。

  ·山藥切塊放入鴨子湯內(nèi),再慢燉30分鐘即可。

  功效:鴨肉共食可消除油膩,還可滋陰補(bǔ)肺。


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