24個(gè)月的幼兒營養(yǎng)食譜
24個(gè)月的寶寶幼兒的身體已經(jīng)發(fā)育到一定程度,牙齒已經(jīng)萌出十幾顆,消化系統(tǒng)逐漸完善,飲食也逐漸向成人靠攏。下面是小編為你精心整理的24個(gè)月的幼兒營養(yǎng)食譜,希望對你有幫助!
24個(gè)月的幼兒營養(yǎng)食譜:鮭魚菜粥
營養(yǎng)提示:蔬菜和肉類及谷物搭配能很好的保證寶寶每日所需營養(yǎng),幫助寶寶健康成長。
原料:鮭魚肉,西蘭花,水,大米,姜1片
做法:
1. 鍋里放水,倒入鮭魚肉、姜煮熟;
2. 剔除魚刺,將魚肉挑出搗碎;
3. 將米飯放入魚湯,邊煮邊攪至粘稠;
4. 再加入魚泥,邊煮邊攪;
5. 最后倒入煮好的西蘭花,邊煮邊攪1分鐘即可。
注:蔬菜可以選用菜花,土豆,圓白菜,大白菜,小青菜,油菜等,肉也可以選用牛、羊、雞等。
24個(gè)月的幼兒營養(yǎng)食譜:胡蘿卜瘦肉粥
營養(yǎng)小提示:玉米纖維含量高,營養(yǎng)豐富,可防治寶寶便秘。胡蘿卜能提供豐富的維生素A,可防止呼吸道感染,促進(jìn)寶寶的視力發(fā)育正常。
原料:大米,玉米粒,胡蘿卜,瘦肉
做法:
1.把玉米粒和胡蘿卜分別洗凈用攪拌機(jī)打碎,把瘦肉剁成肉泥。
2.把大米清洗浸泡熬成粥,然后加入玉米茸一起煮3-5分鐘,再加入瘦肉泥和胡蘿卜泥一起煮熟,就可以了。
24個(gè)月的幼兒營養(yǎng)食譜:魚泥波菜西紅柿粥
營養(yǎng)提示:魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì),還有利于大腦發(fā)育的不飽和脂肪酸,配合蔬菜和谷物,保證寶寶的全面營養(yǎng)供給。隨月齡增加,可以變化添加蔬菜的種類,并逐漸讓食物由泥變顆粒。
原料:魚肉,菠菜(或其他青菜),西紅柿,大米(或龍須面),適量清湯,植物油
做法:
1. 河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;菠菜洗凈后在開水中汆熟,用刀剁碎備用;
2. 將大米清洗后熬成爛粥(把龍須面煮軟爛備用);
3. 取整個(gè)西紅柿,待水開后燙一分鐘取出,去皮去籽,用刀剁碎;
4. 將西紅柿先加入清湯內(nèi)煮5分鐘左右,爛熟,再加入米粥(或龍須面)、魚泥,攪拌均勻后用小火燉開;
5. 最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍燉即成。
24個(gè)月的幼兒營養(yǎng)食譜:栗子蔬菜瘦肉粥
營養(yǎng)提示:栗子營養(yǎng)全面,尤其是維生素含量豐富,有養(yǎng)胃健脾補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨的作用。
原料:栗子,青菜,豬肉,木耳,菜花
做法:
1. 取栗子去皮,搗碎,將青菜、木耳、菜花洗凈焯燙后剁碎備用;
2. 將豬肉煮熟,剁碎,大米清洗浸泡半小時(shí);
3. 將米、栗子、豬肉、木耳一起下鍋,煮至米爛下入蔬菜末,再煮5-10分鐘即成。
24個(gè)月的幼兒營養(yǎng)食譜:胡蘿卜牛肉小米粥
營養(yǎng)提示:牛肉有補(bǔ)脾胃強(qiáng)筋骨的作用,胡蘿卜中的胡蘿卜素有助于視覺發(fā)育。
原料:小米,牛肉,胡蘿卜
做法:
1. 牛肉洗凈,切成碎末,胡蘿卜洗凈去皮切成丁;
2. 先將水燒開后加入牛肉,小火熬熟;
3. 加入胡蘿卜和小米繼續(xù)熬煮10-15分鐘,至材料熟爛,最后滴幾滴熟的植物油即成。
24個(gè)月的幼兒營養(yǎng)食譜:白菜骨湯面
營養(yǎng)提示:骨湯中含有膠質(zhì)蛋白,有助于寶寶骨骼發(fā)育,白菜中含有較豐富的維生素,有助于鐵的吸收。配合谷物可以保證全面營養(yǎng)供給。
原料:豬或牛骨,龍須面,白菜或其他青菜,米醋少許
做法:
1. 骨塊砸碎放入冷水中,煮沸后加入米醋,去浮沫后繼續(xù)煮半小時(shí)后,撈出骨塊,留下清湯備用。
2. 洗凈的白菜加入開水中煮2-3分鐘,撈出搗成泥備用。
3. 把龍須面下入骨湯中,中火煮爛,加入菜泥稍煮即可。
24個(gè)月的幼兒營養(yǎng)食譜:鮮蝦菠菜面
營養(yǎng)小提示:
面條口感細(xì)膩,特別適合寶寶食用,再配上鮮蝦仁和含有豐富維生素的菠菜,是一道健康又美味的營養(yǎng)餐。
原料:蝦、菠菜、龍須面
做法:
1.先將面條、菠菜切成長度大約2~3 厘米碎塊。
2.面條段、菠菜段及切碎的鮮蝦加水,一同以中火煮沸。
3.雞蛋打勻,加入沸騰的鍋中,再煮沸5分鐘至面條熟爛即可。
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