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一歲半寶寶飲食安排

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一歲半寶寶飲食安排

  寶寶到了一歲半可以吃更多的食譜呢?那么,一歲半寶寶飲食應(yīng)該怎么安排呢?下面是小編為你精心整理的一歲半寶寶飲食安排,希望對你有幫助!

  1歲半寶寶一天飲食安排

  早 餐:1杯牛奶,1片涂花生醬面包

  10點加餐:香蕉1根

  午 餐:豆米飯1碗,菠菜肉丸湯1碗, 雞蛋炒西紅柿1碗

  4點加餐:蛋糕1塊,酸奶100毫升

  晚 餐:紅棗發(fā)糕1塊,什錦蔬菜1碗,肉末豆腐1碗

  臨 睡 前:牛奶250毫升

  適合一歲半寶寶喝的粥

  一、綠豆薏仁粥

  材料:已泡好的大米50克,綠豆20克,薏仁20克。

  做法:薏仁及綠豆洗凈后用清水浸泡隔夜。鍋內(nèi)放入清水,將綠豆和薏仁以及已泡好的大米放入鍋內(nèi),用大火煮至綠豆開花。再用小火煮至黏稠即可喂食。

  二、鴨粥

  材料:青頭雄鴨一只(約重2000克),粳米適量,蔥白3根。

  做法:將青頭雄鴨宰殺,除去毛及內(nèi)臟,洗凈,去骨,切成細絲(或薄片)。鍋上火,放入鴨肉,燒沸,加入粳米、蔥白煮粥。亦可先將鴨煮湯,用鴨湯煮粥。

  三、肉糜粥

  將豬瘦肉洗凈,用刀剁碎或放入絞肉機內(nèi)絞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥內(nèi),再加食鹽即可食用。

  四、魚粥

  洗凈去內(nèi)臟的魚如青魚、帶魚、鰻魚等),整條蒸熟去骨,將魚肉研碎拌入粥中,加適量食鹽、蔥、少許酒,即成魚粥。

  一歲半寶寶食譜推薦

  小米山藥粥

  原料:鮮山藥,小米,白糖。

  做法:

  將山藥洗凈搗碎,與小米同煮為粥,然后加白糖適量,空腹食用。

  功效:可治脾胃素虛,消化不良,大便稀溏。

  蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯

  原料:面粉,雞蛋,鮮蝦仁,菠菜,香油少許,適量高湯,熬熟的植物油。

  做法:

  只取蛋清與面粉和成稍硬的面團,搟成條狀后切成薄片。

  將鮮蝦仁切成小丁;菠菜洗凈,用開水燙熟,撈出后切末備用。

  將高湯放入鍋內(nèi),放入蝦仁丁,待湯燒開后下入刀切面,煮熟爛,淋入雞蛋黃,再加入菠菜末,放少許香油后盛入小碗內(nèi)即可。

  功效:含豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物

  蘑菇燉豆腐

  原料:嫩豆腐,熟筍片,鮮蘑菇,大蔥,蒜,姜,醬油、鹽、料酒、麻油少許,雞湯。

  做法:

  豆腐放入盤中,加入料酒,切成1.5cm見方的小塊。入鍋蒸40分鐘。

  鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鐘,撈出,用清水漂涼,切成片;筍片切成小塊;蔥、姜、蒜切片。

  雞蛋炒番茄

  材料:雞蛋1個,番茄半個,大豆油、鹽各少許,香菜末1小匙

  做法:

  1、雞蛋打到碗里,攪成蛋液;番茄去皮,切小塊。

  2、起油鍋,倒入蛋液,炒熟后倒回碗里;鍋內(nèi)再加一點油,下入番茄塊,炒出汁液后,放入炒熟的雞蛋,加鹽和香菜末即可。

  溫馨小提示:番茄含有豐富的營養(yǎng)素,它所富含的維生素A原,能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。而且其中含有的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,能增加胃液酸度,幫助消化,有調(diào)整胃腸功能的作用。加入雞蛋后,雞蛋的鮮味和番茄的酸甜融合在一起,味道非常好。

  油菜豆腐

  材料:豬肉或海米10克,豆腐50克,油菜1棵,大豆油、鹽各少許,蔥末和姜末1小匙

  做法:

  1、海米或豬肉洗凈后,在熱水中燙一下。豬肉切小薄片。

  2、油菜洗凈,切成小段;豆腐洗凈后,切成厚片,用油煎黃。

  3、再取油鍋,燒熱后,放入海米(或肉片)和蔥末、姜末爆炒,隨后下入豆腐、油菜段和少許水煸炒透后,放鹽調(diào)味,即可。

  溫馨小提示:這道菜低脂肪、高蛋白質(zhì),很適合正在成長發(fā)育的寶寶。油菜中含有的植物纖維素可以縮短食物在胃腸道中的停留時間,促進新陳代謝。豆腐還可以補脾胃,改善寶寶食欲不振。


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