1歲寶寶吃什么健康
營養(yǎng)專家制定了科學的1歲寶寶食譜大全,保證寶寶獲得均衡的營養(yǎng)。下面是小編為你精心整理的1歲寶寶健康食譜,希望對你有幫助!
1歲寶寶健康食譜:米團湯
【原料】面粉2大匙,米飯1/4碗,胡蘿卜1/10個,柿子椒1/5個,清湯,鹽少量。
【做法】
①將米飯和面粉和在一起,揉成米團兒:
?、趯⒑}卜和柿子椒切成小碎塊兒;
?、矍鍦湃耸卟送?,煮熟后加入米團兒、鹽煮沸。
【特點】此湯含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅和維生素A、維生素c及胡蘿卜素。適宜12個月或以上的寶寶食用。
1歲寶寶健康食譜:香菇雞肉球湯
【原料】雞腿肉、胡蘿卜各30克,香菇1朵,雞湯1杯,鹽適量。
【做法】
?、匐u腿肉、胡蘿卜、香菇剁碎,加鹽,攪拌均勻至黏稠狀,捏成小球;②雞湯煮滾,放入雞肉球煮熟。
【特點】雞肉富含氨基酸,可增強寶寶的體力;香菇所含多糖體可加強淋巴細胞的功能,增強免疫力,提升寶寶的抗病能力。適合11個月或以上的寶寶食用。
1歲寶寶健康食譜:白玉金銀湯
【原料】清湯80毫升,香菇絲1/3朵,豆腐20克,小雞丁塊20克,花椰菜10克,蛋汁1/4個,鹽、醬油少許。
【做法】
?、偾鍦箝_后,倒人小雞丁塊、香菇絲煮至熟;
?、诙垢卸?,倒入①中,以少許的鹽、醬油調味,勾芡煮成稠狀;
?、刍ㄒ藸C熟,倒入②內,淋上蛋汁,熄火,蓋上鍋蓋燜到蛋熟。
【特點】本品含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素B.、維生素B2.維生素C和胡蘿卜素、尼克酸等多種營養(yǎng)素。適宜1歲寶寶食用。
1歲寶寶健康食譜:番茄面包雞蛋湯
【原料】番茄1/2個,面包2/3片,雞蛋1個,鹽適量。
【做法】
①將番茄用開水燙,去皮,并切成小三角形,備用;
②雞蛋磕開,打入碗中,加鹽,調勻備用;
?、墼谛″伬锛尤胨?或高湯)和備用的番茄,水開后,將面包撕成小粒加入小鍋中,煮3分鐘;
?、軐㈦u蛋加入鍋中,甩出漂亮的雞蛋花,再煮2分鐘,面包片軟爛即可。
【特點】味咸甜。此湯適宜1歲寶寶食用。
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