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2周歲的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜

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2周歲的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜

  2歲寶寶的身體已經(jīng)發(fā)育到一定程度,牙齒已經(jīng)萌出十幾顆,消化系統(tǒng)逐漸完善,飲食也逐漸向成人靠攏。那么你知道寶寶食譜都有哪些呢?下面是小編精心為你準(zhǔn)備的2周歲的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜,希望對(duì)你有幫助!

  2周歲的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:四喜菠菜

  材料:菠菜100克,冬筍、雞腿肉各50克,水發(fā)香菇20克,海米10克,高湯100克,熟豬油適量,黃酒1小匙,鹽、姜末、水淀粉各少許

  做法:

  1.菠菜洗凈后用熱水焯一下,瀝去水分,切成段。

  2.冬筍切成塊,雞腿肉切成絲,香菇撕成塊,海米用溫水洗一下。

  3.冬筍塊和香菇片排好擺在碗邊,中間放上菠菜段,上鍋蒸熟,晾涼備用。

  4.熟豬油加熱后,加入姜末和雞肉絲、海米炒熟后,加入高湯和料酒煮開后,用鹽調(diào)味,用水淀粉勾芡后,淋到菠菜碗中,即可。

  溫馨小提示:這個(gè)四喜菠菜,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鋅、鐵、鈣、B族維生素等多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素,很適合寶寶成長(zhǎng)的需要。

  2周歲的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:素什錦

  材料:鮮蘑菇、熟冬筍、豆腐干各50克,土豆物油1大匙,生抽1小匙,高湯50克,白糖、香油、水淀粉各少許

  做法:

  1.將鮮蘑菇洗凈后,撕成小塊;豆腐干切成片;土豆洗凈去皮、切片;胡蘿卜洗凈切片;木耳洗凈撕成小塊;青豆洗過(guò),用溫水泡一下。

  2.起油鍋燒熟后,燒至八成熱時(shí),下入處理過(guò)的菜,煸炒至五成熟時(shí),加入生抽、白糖翻炒幾下,再加入高湯煮2分鐘左右,用水淀粉勾芡,淋上香油,即可。

  溫馨小提示:以蘑菇、冬筍等為主要原料的素什錦富含礦物質(zhì)、纖維素和維生素A、鐵、鋅,品質(zhì)細(xì)膩,口感純正,營(yíng)養(yǎng)均衡,讓寶寶能得到其生長(zhǎng)發(fā)育所需的各種營(yíng)養(yǎng).

  2周歲的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:海米油菜心

  材料:油菜心100克,水發(fā)海米20克,熟豬油10克,花生油適量,白糖、鹽各少許

  做法:

  1.將油菜心洗凈,用開水焯一下,撈出后瀝干水,晾涼。

  2.鍋內(nèi)加花生油,燒熱后,放入油菜心,煸炒一下,然后下入海米和少許水,煮熟后,加入熟豬油和鹽、白糖調(diào)味,即可。

  溫馨小提示:海米營(yíng)養(yǎng)豐富,富含鈣、磷等微量元素,蛋白質(zhì)含量也很高,是很好的鈣的來(lái)源。油菜的鈣、鐵含量也很多,常吃有助于保護(hù)寶寶視力、清熱解毒。

  2周歲的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:甜橙燴蔬菜

  材料:蘑菇、土豆各50克,西芹20克,甜橙1個(gè),鹽少許,高湯適量,蔥末1小匙,橄欖油少許

  做法:

  1.蘑菇洗凈后,撕成小塊;土豆洗凈后,切成片;西芹洗凈后,切片。

  2.甜橙洗凈后,切塊,放入榨汁機(jī),榨出鮮橙汁。

  3.橄欖油加熱,用蔥末熗鍋后,下入蘑菇塊、西芹和土豆片煸炒兩下,加入高湯煮開后,倒入鮮橙汁,再燜煮至入味,加鹽,即可。

  輕松做:蔬菜可以變換成芋頭、蓮藕,放些煮熟的豬肉丸、雞肉丸,味道也會(huì)不錯(cuò)。

  溫馨小提示:有的寶寶不愛(ài)吃蔬菜,加入橙子調(diào)味后,他會(huì)吃得很香。所以請(qǐng)媽媽們發(fā)揮想象力,多給寶寶一些驚喜,這樣他才能更好地茁壯成長(zhǎng)哦!

  
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