1歲3個月的幼兒健康食譜
1歲3個月的幼兒健康食譜
寶寶幼兒1歲3個月以后，乳牙漸漸出齊，消化、咀嚼能力增強(qiáng)，飲食已從過去以乳類為主，逐漸過渡為以谷類、肉、蛋、蔬菜為主。那么你知道幼兒食譜都有哪些呢?下面是小編精心為你準(zhǔn)備的1歲3個月的幼兒健康食譜，希望對你有幫助!
1歲3個月的幼兒健康食譜：甘薯飯
材料： 甘薯——30g 吻仔魚——1/2大匙 綠色蔬菜——少許 飯——2/3碗 水——2-3大匙
做法：1、甘薯去皮切成0.5cm方塊，浸水后用保鮮膜包起來加1大水。
以微波爐加熱一分鐘。
2、吻仔魚用熱水燙過。
3、將飯倒入小鍋中，再將水、處理過的甘薯、吻仔魚及綠色蔬菜放入
小鍋一起煮熟即可。
1歲3個月的幼兒健康食譜：蒸嫩丸子
材料： 絞肉——60g 青豆仁——10顆 a料——水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許
做法： 1、絞肉剁細(xì)，加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻，甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀。以中火蒸1小時至肉軟。
2、以a料勾欠即可。
1歲3個月的幼兒健康食譜：蔬菜酸奶沙拉
原料：甜南瓜——1大匙，番茄——1個，酸奶——2大匙
制法(1) 將南瓜蒸熟，熟瓜肉剜出并搗碎。
(2) 將番茄去皮及瓤，切成小塊。
(3) 將搗碎的瓜泥和番茄拌在一起，加入酸奶。
1歲3個月的幼兒健康食譜：雞蛋沙拉
原料：雞蛋--1個，錫蘭花--3朵，酸奶--1大匙
制法(1) 將雞蛋煮熟，蛋清切碎，蛋黃搗碎。
(2) 將錫蘭花煮熟之后切碎。
(3) 將酸奶倒入盤中，撒上雞蛋和錫蘭花。
1歲3個月的幼兒健康食譜：白玉金銀湯
材料：清湯——70ml 香菇絲——1/3朵 豆腐——25g 小雞丁塊——15g 花椰菜——10g 蛋汁——1/4個
做法： 1、清湯煮開后，倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。
2、豆腐切丁，倒入(1)中，以少許的鹽、醬油調(diào)味，勾芡煮成稠狀。
3、花椰菜湯熟倒入(2)內(nèi)，淋上蛋汁，熄火。蓋上鍋蓋悶到蛋熟。
1歲3個月的幼兒健康食譜：菠菜小銀魚面
準(zhǔn)備材料：面條一小碗、菠菜一把、雞蛋一個、小銀魚適量
制作步驟： 1.先將面條和菠菜切(長度約2～3厘米)。
2.將面條段、菠菜段及小銀魚一同以中火煮沸
3.雞蛋打勻，加入沸騰的鍋中，再煮5分鐘至面條變爛。
1歲3個月的幼兒健康食譜：土豆酸奶沙拉
原料：土豆——1/3個，胡蘿卜——1/20個，酸奶——3大匙
制法(1) 將土豆去皮后切成3mm長的塊，并煮熟。
(2) 將胡蘿卜煮爛，并用擦菜板擦好，之后與酸奶拌在一起。
(3) 將(2)潑在土豆上。
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