五花肉燒豆腐的做法

　　五花肉營養(yǎng)豐富，濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)的人慎服，血脂較高、肥胖者不宜多食。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的五花肉燒豆腐的做法，一起來看一看吧。

　　五花肉燒豆腐

　　五花肉燒豆腐的材料：五花肉、豆腐、蒜瓣、蔥花適量

　　五花肉燒豆腐的做法：

　　1. 準(zhǔn)備好材料，豆腐切厚塊，五花肉也切好!

　　2. 把五花肉用料酒腌制一下

　　3. 鍋里放適量的油燒熱后，加入蒜瓣里面爆香

　　4. 接著把五花肉放進(jìn)去煸炒，炒到肉發(fā)白了，肥油煸出來了

　　5. 把肉推到鍋的一邊，把豆腐倒進(jìn)去煎

　　6. 這個時候把腌五花肉剩下的黃酒倒進(jìn)去

　　7. 一面煎好了之后，翻一面繼續(xù)煎，然后加入2大勺水，生抽里面

　　8. 再加入調(diào)料，鹽和雞精炒勻，等水收干

　　9. 最后翻炒均勻就可以關(guān)火裝盤了!

　　五花肉的副作用

　　1、肥胖者不宜食用過多：豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。但是豬肉經(jīng)長時間燉煮后，脂肪會減少30%-50%，不飽和脂肪酸增加，而膽固醇含量會大大降低。

　　2、最好不要與高蛋白質(zhì)的食物同時食用：因?yàn)槲寤ㄈ獾闹竞芏啵鞍踪|(zhì)也非常高，如果同時再食用高蛋白質(zhì)、高脂肪的食物，會導(dǎo)致攝入過多的蛋白質(zhì)。

　　3、不適宜血脂高的人食用：如果本身血脂較高，又食用肥膩的五花肉，會導(dǎo)致血脂升高，影響身體健康。

猜你感興趣：

1.老豆腐燜五花肉的好吃做法

2.五花肉燜煎豆腐怎么做好吃

3.豆腐的菜譜做法及功效

4.菜譜豆腐的烹飪方法有哪些

5.脆山藥怎么做菜好吃