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怎么做豬肉蓮藕餃子

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  豬肉應(yīng)煮熟,因?yàn)樨i肉中有時(shí)會(huì)有寄生蟲,如果生吃或調(diào)理不完全時(shí),可能會(huì)在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的怎么做豬肉蓮藕餃子,供大家參考。

  豬肉蓮藕餃子

  豬肉蓮藕餃子的菜譜簡(jiǎn)介味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)搭配材料面粉500g、雞蛋1枚

  豬肉蓮藕餃子的主料:豬肉、蓮藕(一節(jié)就足夠了)、芹菜適量、姜末、喜歡蔥的可以加點(diǎn)蔥

  豬肉蓮藕餃子的調(diào)料:生抽、芝麻油、鹽

  豬肉蓮藕餃子的做法1、面粉加雞蛋,加水(一點(diǎn)點(diǎn)加)慢慢揉至面團(tuán)。

  2、揉好面團(tuán)后,醒20分鐘。

  3、把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,揪成小劑子,搟成餃子皮(中間稍微厚點(diǎn),邊緣薄點(diǎn),不易破)。

  4、豬肉剁餡(肥三瘦七的比例)

  5、蓮藕芹菜洗凈,芹菜只留取芹菜根,葉子不要,焯水后切碎丁。

  6、把芹菜放入肉末中一起再剁碎一點(diǎn),再加入蓮藕丁、姜末、鹽、生抽、芝麻油拌勻。

  7、用餃子皮包入餡料即可。

  豬肉的適宜人群

 ?、币话憬】等撕突加屑膊≈司苁持持^多,便使人攝入了過多熱量,多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪在人體內(nèi)儲(chǔ)存,就致人肥胖,肥胖則易發(fā)多種疾病;多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉;對(duì)于脂肪及豬油,患高血壓或偏癱病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰濕盛、宿食不化者應(yīng)慎食或少食之。

 ?、策m宜陰虛不足、頭暈、貧血、老人燥咳無(wú)痰、大便干結(jié),以及營(yíng)養(yǎng)不良者食用;

  ⒊對(duì)濕熱偏重、痰濕偏盛、舌苔厚膩之人,忌食豬肉。

 ?、簇i皮和豬蹄具有“和氣血、潤(rùn)肌膚、可美容”的功效,愛美的女性可多食用豬皮和豬蹄。

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怎么做豬肉蓮藕餃子

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