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雞蛋玉米羹的做法

時(shí)間: 佩珊807 分享

  雞蛋玉米羹是一道符合各種年齡的菜品,它的營養(yǎng)各個(gè)階段都是需要的,而且加入個(gè)不同食材的雞蛋玉米羹更是豐富多樣,口感,味道和營養(yǎng)都得到了很大的提升。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家分享的雞蛋玉米羹的做法,希望你喜歡。

  雞蛋玉米羹的做法一:什錦雞蛋玉米羹的做法

  食材準(zhǔn)備

  甜玉米2個(gè),蛋白1個(gè),香菇3朵,胡蘿卜100克,鹽少許,高湯適量。

  方法步驟

  1、香菇和胡蘿卜洗凈,切成1厘米左右的小丁;

  2、然后將玉米剝下玉米粒放入料理機(jī)中攪打待用;

  3、鍋中放入高湯燒開,然后放入香菇和胡蘿卜丁,中火煮15分鐘;

  4、接著加入玉米粒煮10分鐘左右,出鍋后加入少許鹽;

  5、關(guān)火后倒入雞蛋清攪勻,出蛋花后即可出鍋。

  雞蛋玉米羹的做法二:家常雞蛋甜玉米羹的做法

  食材準(zhǔn)備

  甜玉米1個(gè),雞蛋1個(gè),油鹽適量,蔥花少許。

  方法步驟

  1、將甜玉米去皮,去須,然后擦出玉米漿和顆粒;

  2、接著在玉米漿中加入雞蛋,加入鹽,蔥花攪勻;

  3、然后加入少許油拌勻,蓋上耐熱保鮮膜;

  4、放入微波爐中加熱兩分半鐘即可。

  小貼士

  蓋保鮮膜后要扎上幾個(gè)洞透氣才好。

  雞蛋玉米羹的做法三:肉末雞蛋玉米羹的做法

  食材準(zhǔn)備

  豬肉100克,玉米粒150克,牛奶100克,雞蛋1個(gè),油鹽適量,水淀粉適量,香蔥適量。

  方法步驟

  1、將玉米粒淘洗干凈待用,豬肉切末,香蔥切末,雞蛋打散待用;

  2、鍋燒熱,放入少許油,下入肉末翻炒,然后放入1碗水,加入玉米粒,鹽調(diào)味;

  3、然后倒入牛奶煮沸,加入水淀粉勾芡,淋入蛋液煮沸關(guān)火,加入香蔥即可食用。


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雞蛋玉米羹的做法

雞蛋玉米羹是一道符合各種年齡的菜品,它的營養(yǎng)各個(gè)階段都是需要的,而且加入個(gè)不同食材的雞蛋玉米羹更是豐富多樣,口感,味道和營養(yǎng)都得到了很大的提升。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家分享的雞蛋玉米羹的做法,希望你喜歡。 雞蛋玉米羹的做法
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