白菜豆腐餃怎么做
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白菜豆腐餃怎么做
冬季飲食中餃子還是很受歡迎的,又美味操作又簡單哦!那么,下面是學習啦小編給你介紹的白菜豆腐餃的做法,希望對你有幫助。
白菜豆腐餃
白菜豆腐餃的材料:
1、香菇或磨姑5,6朵(如喜歡也可以多準備)。
2、豆腐250克左右。
3、白菜半顆(也可根據(jù)自己喜好,用芹菜,蓮藕,白羅卜,薺菜等)。
4、姜。
白菜豆腐餃的調(diào)料:鹽,醬油,香油,炒菜油(也有人喜歡五香粉,準備上也無妨)。
白菜豆腐餃做法步驟:
1、把材料都用刀剁碎,白菜,羅卜要控出一部分的水。
2、把剁好的材料,放油,加調(diào)料等炒熟。
3、用備好的皮兒包餃子。
因為餡是熟的,所以下到鍋里很容易熟,皮一熟,就可以吃了。
吃香菇的好處
1、抗衰老
香菇還含有一種“香菇素”,可以使位于腦干部位的自律神經(jīng)安寧,還可使心臟、肝臟及甲狀腺、前列腺等腺體的功能增強,具有抗衰老、增強人體活力、使人精力充沛的保健功用。
2、補充維生素
香菇含有的多種維生素,可預防和治療因缺乏維生素而引起的各種疾病,如口腔潰瘍、腳氣病、角膜炎、皮膚病、貧血癥、夜盲癥等。
3、預防動脈硬化
香菇富含生物堿香菇嘌呤,具有降低血中膽固醇的作用,能有效地預防動脈血管硬化。
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