茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)做法

　　在濕度較大的地區(qū)，茯苓可作為重要的食療藥材。健脾滲濕以白茯苓為最佳。人們可在家自制茯苓粥服用，效果非常理想。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)做法，希望你喜歡。

　　茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)做法一：山藥茯苓粥

　　食材準(zhǔn)備

　　山藥50克，薏米30克，大米適量，茯苓30克，枸杞少許。

　　方法步驟

　　1、將山藥去皮切成小塊，放入水中浸泡;

　　2、薏米和小米洗凈后泡水，茯苓洗凈待用;

　　3、取鍋放入薏米和大米，加入足量清水大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火;

　　4、煮至粥爛后，加入適量的茯苓和山藥粉，繼續(xù)煮20分鐘左右，加入枸杞燜煮片刻即可。

　　茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)做法二：家常茯苓粥

　　食材準(zhǔn)備

　　大米100克，茯苓15克。

　　方法步驟

　　1、茯苓洗凈，加入清水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí);

　　2、大米洗凈后浸泡半個(gè)小時(shí)待用;

　　3、當(dāng)茯苓煮好后，倒入稻米，再次煮開(kāi)后，小火煮半小時(shí)至濃稠即可。

　　茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)做法三：薏米紅豆蓮子茯苓粥

　　食材準(zhǔn)備

　　薏米50克，紅豆50克，蓮子30克，茯苓20克，蜂蜜。

　　方法步驟

　　1、將所有的原料洗凈，然后浸泡2小時(shí)左右;

　　2、取鍋放入原料，加入適量的水，煮至紅豆開(kāi)花，食材軟爛;

　　3、然后加入適量蜂蜜或者糖調(diào)味，攪勻即可出鍋。

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