蠔油魷魚花怎么做好吃

　　魷魚能補充腦力、預防老年癡呆癥等，因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，魷魚更是有益健康的食物。下面是學習啦小編為大家精心挑選的蠔油魷魚花的做法，希望對大家有所幫助。

　　蠔油魷魚花的做法

　　蠔油魷魚花的材料準備

　　蠔油魷魚花的步驟

　　1.魷魚去皮處理干凈后切成菱形塊

　　2.焯水撈出瀝干

　　3.紅辣椒切成丁

　　4.青辣椒切成丁

　　5.鍋里放油，燒熱后下入姜、蒜爆香，把焯水后的魷魚入鍋翻炒

　　6.青、紅辣椒下鍋

　　7.青、紅辣椒下鍋

　　8.最后勾入淀粉收汁起鍋裝盤

　　魷魚的營養(yǎng)成分(營養(yǎng)素含量/每100克)

　　硒(微克) 13.65

　　鈉(毫克) 134.70

　　磷(毫克) 60.00

　　鉀(毫克) 16.00

　　錳(毫克) 0.06

　　銅(毫克) 0.20

　　鋅(毫克) 1.36

　　鐵(毫克) 0.50

　　鈣(毫克) 43.00

　　鎂(毫克) 61.00

　　核黃素(毫克) 0.03

　　維生素E(毫克) 0.94

　　維生素A(微克) 16.00

　　蛋白質(克) 17.00

　　脂肪(克) 0.80

　　碳水化合物(克) 0.00

　　熱量(大卡) 75.00

　　營養(yǎng)素 含量(每100克)

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