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紅豆粽子怎么包好吃

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紅豆粽子怎么包好吃

  粽子是人們紀(jì)念屈原的祭祀食品,后來又成為端午節(jié)最主要的節(jié)日食品。現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下紅豆粽子的包法吧。

  紅豆粽子的包法

  紅豆粽子的材料準(zhǔn)備

  紅豆粽子的步驟

  1.糯米泡10小時我都是早上上班的時候泡上晚上下班吃過飯包粽子

  2.控干水份加入適量的白糖

  3.粽子葉煮5分鐘

  4.把粽子葉卷成漏斗狀

  5.包入糯米大棗或者紅豆

  6.用繩子捆結(jié)實煮熟涼涼放冰箱吃的時候加熱

  食用糯米的注意事項

  1、糯米烹飪時不要加油

  糯米的做法有很多種,我們可以將糯米磨成粉末,做成湯圓或者是糍粑,也可以將糯米煮成粥,包粽子。很多人在做糍粑或者南瓜餅的時候都會加入適量的食用油,這樣吃起來口感會更好。

  但是如果在糯米面中加點食用油的話,這樣的食物會讓我們的腸胃更難以消化。我們吃完油炸的糍粑和南瓜餅以后,體內(nèi)的血糖會迅速升高,同時也會出現(xiàn)腹脹腹痛的現(xiàn)象。因此,我們在食用糯米時一定要注意清淡。

  2、糯米食物要趁熱吃

  當(dāng)湯圓或者是糍粑出鍋時都是熱乎乎的,我們一定要趁熱吃。如果這些糯米做的食物已經(jīng)涼掉了,大家千萬不要為了圖省事,直接食用生冷的食物。因為生冷的糯米食物含有大量的飽和脂肪,更不容易被我們的腸胃消化。

  以此同時,我們在趁熱吃的時候,也要注意細(xì)嚼慢咽,這樣才有助于我們腸胃的消化和吸收。

  3、糯米食物要煮爛

  我們在煮湯圓的時候,一定要把湯圓煮爛了以后再食用,尤其是那些實心湯圓。只有將湯圓煮爛煮軟,才能更有利于我們的腸胃消化。

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