藕型粽子怎么包好吃
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各地的粽子,著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的藕型粽子的包法,供大家參考。
藕型粽子的包法
藕型粽子的材料準(zhǔn)備
藕型粽子的步驟
1.糯米泡12小時備用
2.粽子葉子 熱水煮 15分鐘左右 煮軟就可以
3.紅小豆泡12小時備用
4.大棗泡軟
5.混合糯米和小豆
6.案板上放三條線繩 鋪好葉子
7.放糯米紅棗
8.卷起一邊的葉子
9.在卷起倆個側(cè)面的葉子卷緊
10.用線繩扎好 放鍋里小火煮2小時左右
糯米的飲食搭配
糯米與紅棗:二者煮粥可調(diào)節(jié)貧血、營養(yǎng)不良,是孕婦、老人、虛弱之人的療養(yǎng)保健飲食。
糯米與香芹:糯米粥熬好后加入香芹,好處多多。香芹具有通氣、強腎、利尿的作用,它含有豐富的粗纖維,能促進腸道蠕動,有助于腸胃的排毒,還可以起到清涼消腫、清新口氣的效果。
糯米與板栗:二者與水同煮至熟爛成粥,早餐食用,對腰腿軟弱,反胃腹瀉等有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、補腎強筋、活血止血之功效。
糯米與枸杞子:二者同時水煎食用,喝湯食糯米及枸杞子,每日食兩次,可改善頭暈、目眩、腰膝酸軟等癥狀,還有滋補肝、腎、肺及明目的作用。
糯米與葡萄干:糯米加葡萄干煮粥可以治療慢性胃炎、胃潰瘍等癥。
糯米與茯苓:將糯米粉炒黃與茯苓共研成細末,同食,適用于食欲不振、腹脹、失眠、健忘等人,有養(yǎng)胃、健脾、利濕、寧心安神的作用。
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