水晶粽子怎么包好吃
水晶粽子怎么包好吃
關于粽子最早的記載是1600年前西晉新平太守周處所寫的《風士記》云：“仲夏端午，烹鶩角黍。”下面是學習啦小編為大家精心挑選的水晶粽子的做法，希望對大家有所幫助。
水晶粽子的做法
水晶粽子的材料準備
水晶粽子的步驟
1.咸鴨蛋倒出蛋白，留下蛋黃，盡量減少蛋白附著。
2.新鮮楊梅鹽水泡十分鐘后撈出。
3.楊梅去核，榨取鮮紅的楊梅汁，雜質過濾掉，加少許水。
4.西米取出需要的量，加入適量鹽。
5.分三次倒入楊梅汁，形成粉紅色的西米。
6.粽子葉泡四個小時后剪去硬邊，取一張卷起漏斗狀，加少許紅西米，放入蛋黃一枚，在蓋好西米，最后包起來系好繩子。
7.包好的粽子放入鍋里，倒入足量清水煮沸后繼續(xù)煮二十分鐘。
8.美味的水晶粽子煮好后，放涼下就可以吃啦!😄!
9.美味香糯的咸蛋黃粽子，切開后方便食用。
女人吃糯米的好處
1、滋補佳品
糯米有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果，還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等癥狀。
2、補氣血
因為糯米具有補血和補氣的功效，經常食用還可以調理我們的腸胃功能。很多女性朋友經常會出現(xiàn)氣色不好的癥狀，這是身體氣血兩虛所導致的，我們不妨多吃點糯米煮的粥。
4、緩解尿頻癥狀
糯米的收澀作用明顯，祖國醫(yī)學認為，糯米有收澀、止汗等功效。因此，有尿頻、經常出虛汗的朋友，可以經常食用糯米，既可防病又能強身。
5、抗癌
糯米不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”，常飲能防心血管疾病，抗癌。
6、緩解多汗癥狀
很多人明明沒有喝很多的水，但還是會出現(xiàn)尿頻和多汗的癥狀，這可能是脾虛的癥狀。我們平時可以多吃點糯米，因為糯米有收澀的作用，堅持每天吃點糯米，對尿頻和多汗都有很好的食療效果。
猜你感興趣：
4.怎么包粽子好看