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粽子怎么包

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粽子怎么包

  粽子包裝應(yīng)采用的材料及形式,提出包裝設(shè)計(jì)應(yīng)綠色化和適度化;并本著“以人為本”的主旨提出了粽子包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該情感化及安全化。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的粽子的包法,供大家參考。

  粽子的包法

  粽子的材料準(zhǔn)備

  粽子的步驟

  1.買回來的粽子葉準(zhǔn)備好。

  2.將粽葉洗凈,放入鍋中加入清水煮軟,撈起瀝水,備用。

  3.蜜棗一袋。

  4.將糯米,紅豆,綠豆,香米,淘洗干凈,瀝水,備用。(糯米和紅豆綠豆,我都是頭天晚上泡好的),(香米不用泡)。

  5.取2-3張粽葉,毛面相對,卷成一個(gè)錐子型漏斗。

  6.先放入1/3糯米,加入蜜棗,再放入2/3糯米包成四角形粽子,用繩子扎緊。

  7.包好的粽子放入盆中備用。

  8.將包好的粽子放入鍋內(nèi),加入清水用旺火煮約30分鐘小時(shí),再用小火煮2上時(shí),即可食用。(煮好的粽子放入鍋中悶上一個(gè)小時(shí)在拿出來)

  一個(gè)粽子的熱量

  一個(gè)肉粽子的熱量約含450至600大卡,臺式肉粽由385至671大卡,平均495大卡,而湖州粽則由 400至520大卡,平均459大卡,肉粽的內(nèi)容物當(dāng)然也直接影響它的熱量,如使用五花肉和使用赤肉當(dāng)配料,所含熱量自然不同。這個(gè)熱量相當(dāng)于慢跑一小時(shí)左右才能消耗。

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