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豆粽怎么做

時(shí)間: 曉瓊996 分享

  各地的粽子,著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的豆粽的做法,供大家參考。

  豆粽的做法

  豆粽的材料準(zhǔn)備

  豆粽的步驟

  1.準(zhǔn)備食材,糯米先清洗干凈,用涼水泡2小時(shí)備用。

  2.將粽葉清洗干凈用 開水燙一下備用。

  3.將準(zhǔn)備好的紅豆,綠豆,薏米,糯米拌勻。(薏米,紅豆和綠豆要先用水浸泡2個(gè)小時(shí)以上)

  4.將粽葉的頭和尾剪去

  5.取一片粽葉,折出一個(gè)三角。

  6.放入拌好的食材

  7.放入一顆大紅棗

  8.粽葉從上往下折疊,疊成三角形。

  9.用棕繩綁結(jié)實(shí)

  10.將粽子放入電飯鍋蒸,至少要蒸2個(gè)5半小時(shí)才會(huì)好哦。

  糯米的功效

  1、黑發(fā)

  黑糯米還可以使頭發(fā)烏黑發(fā)亮,與桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

  2、治食欲不振

  可將糯米與豬肚同煮而食,方法是將糯米浸泡半小時(shí)后,裝到豬肚內(nèi),燉熟后吃肉喝湯,內(nèi)裝的糯米取出晾干,分次食用。

  3、收汗

  肺氣不足,常常自汗,食用糯米,有收汗功效。

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豆粽怎么做

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