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五香牛肉粽怎么做

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五香牛肉粽怎么做

  棗粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天,如果是肉餡,3天內(nèi)吃完為好。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的五香牛肉粽的做法,一起來(lái)看一看吧。

  五香牛肉粽的做法

  五香牛肉粽的材料準(zhǔn)備

  五香牛肉粽的步驟

  1.準(zhǔn)備好糯米,洗凈后瀝干水分備用。

  2.干粽葉沖洗干凈,入開水鍋中煮至回軟散發(fā)出香味兒。

  3.在流水下清洗干凈。

  4.修剪掉葉柄和尾部。

  5.粗棉線剪成數(shù)段備用。

  6.糯米放入盆中,加入鹽,生抽、老抽、黑胡椒粉拌勻,加蓋,靜置30分鐘。

  7.五香牛肉切成小塊。

  8.取兩張粽葉折成漏斗狀。裝入1湯匙糯米。

  9.用竹筷輕輕將糯米捅到底部,底部尖尖角處手感緊實(shí)。

  10.放入五香牛肉塊。

  11.再加一湯匙糯米,壓實(shí)。

  12.粽葉長(zhǎng)的一段向內(nèi)向下蓋住糯米。

  13.粽葉向左向左上部折回。

  14.壓緊粽葉尾部,用棉線緊緊捆扎結(jié)實(shí)。

  15.包好的粽子放入大鍋中,加入清水,蓋住粽子。大火煮開,中小火慢慢熬煮50分鐘,至粽子內(nèi)部熟透。

  16.煮熟的粽子可以即食,也可以用冷水浸泡保存數(shù)天。

  減肥期間該怎么吃粽子

  粽子的食用量

  每天最多吃一個(gè)粽子。因?yàn)轸兆拥臒崃扛哂植灰子谙?。無(wú)論是為了減肥還是健康,粽子都不能吃的太多,每天吃一個(gè)就可以了。

  食用粽子的最佳時(shí)間

  粽子含有大量的碳水化合物,所以晚餐和夜宵一定不能食用。可以在早餐和午餐適量的食用。另外每天不易發(fā)胖的時(shí)間段,下午3點(diǎn)左右也是可以食用的。

  吃粽子的時(shí)候一定要搭配蔬菜。

  不是減肥連端午節(jié)的粽子都不能吃了,但是要注意營(yíng)養(yǎng)搭配,也要控制食用量。減肥的時(shí)候生活也要多姿多彩。加油。

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