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醬汁黃瓜的做法

時(shí)間: 玉鳳862 分享

  黃瓜真是吃法太多了,隨便想想,就可以有好多種做法。醬汁黃瓜怎么做呢?本文是小編整理的醬汁黃瓜的做法資料,僅供參考。

  醬汁黃瓜的成品圖

  制作醬汁黃瓜的食材

  做醬汁黃瓜的步驟教程

  步驟

  1.主料:黃瓜輔料:植物油、鹽、白糖、豆瓣醬、小米椒、大蒜、 香蔥、香油、花椒粉

  2.把黃瓜洗凈去皮拍幾下切滾刀塊

  3.放入碗里

  4.大蒜切末、香蔥切末

  5.熱鍋涼油,油熱7成下大蒜末翻炒出香味

  6.加豆瓣醬翻炒出紅油

  7.加少許鹽、白糖翻炒均勻

  8.加花椒粉翻炒均勻

  9.加幾滴香油

  10.把炒好的 醬汁澆在黃瓜上,撒上香蔥末即可

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