涼拌黃瓜怎么做
涼拌黃瓜是一道家常菜。黃瓜是一種常見的食材,尤其是夏季吃黃瓜有很多的好處哦。本文是涼拌黃瓜的做法,僅供參考。
涼拌黃瓜的做法一
材料
黃瓜,小蔥,花椒油,芝麻油,貴州油子辣,白糖,糟辣子
做法
1.黃瓜切條狀后用食用鹽拌勻
2.貴州糟辣子。貴州辣哈哈。
3.小蔥?;ń酚?,芝麻油。貴州油子辣(辣哈哈),白糖。糟辣子。全部放入黃瓜盆中拌勻。
4.腌制10分鐘左右就可以吃了。
涼拌黃瓜的做法二
材料
黃瓜1根,鹽3克,白砂糖2克,色拉油5ml,香醋10ml,蠔油15ml,雞精2克,老干媽10ml
做法
1.洗凈黃瓜,用刀背拍成四條
2.切小段
3.把調(diào)料做成碗汁
4.黃瓜放入大碗,倒入碗汁
5.拌勻
6.蓋上保鮮膜,冰箱冷藏1小時
涼拌黃瓜的做法三
材料
蒜泥、黃瓜、生抽、醋、糖
做法
1 將黃瓜反復(fù)洗滌干凈,我這里用淘米水浸泡了15分鐘。
2 將黃瓜拍碎。
3 準備調(diào)味汁。我這里用的是蒜泥\生抽\醋少許,糖一點點,芝麻油略多點。
涼拌黃瓜的做法四
材料
新鮮黃瓜1根,雞精,白胡椒粉,鹽,姜汁醋,白糖,麻油
做法
1、黃瓜切片,加入雞精、白胡椒粉、鹽腌出水分;
2、倒掉腌出的黃瓜水后加入姜汁醋和白糖腌制三分鐘;
3、將黃瓜片擺盤,用提子裝飾,淋上麻油即可。
猜你喜歡:
3.涼拌黃瓜怎么制作
涼拌黃瓜怎么做
上一篇:肉蛋三文魚壽司的做法
下一篇:涼拌油菜怎么做